Opis
Prosta i kolorowa potrawka z marchewki, groszku i kukurydzy gotowanych z masłem, lekko zagęszczona mąką. Doskonały dodatek do obiadu dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Marchewkę obrać i pokroić w równą kostkę.
- Marchewkę zalać wodą, dodać 2 łyżki masła, sól i pieprz do smaku.
- Gotować na średnim ogniu, aż marchewka będzie miękka.
- Miękką marchewkę odsączyć z wody.
- Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Do marchewki dodać odsączony groszek i kukurydzę, wymieszać.
- Całość zagęścić łyżeczką mąki, dokładnie wymieszać i podgrzewać przez chwilę do zgęstnienia.