Co ugotuje z mąka pszenna

Ciasto na pierogi to elastyczne i łatwe w formowaniu ciasto z mąki pszennej, jajka, oliwy i ciepłej wody, które nadaje się do wszelkich rodzajów pierogów. Po krótkim odpoczynku daje się cienko rozwatłkować i łatwo skleja.

Rydze ze śmietaną to leśne grzyby smażone na maśle i duszone w gęstym sosie śmietanowym z mąką. Kremowy sos doskonale podkreśla aromat rydzy — danie świetne jako dodatek do ziemniaków lub kasz.

Pulpeciki w sosie koperkowym to soczyste klopsiki z mielonej łopatki gotowane w bulionie i podawane w kremowym sosie ze świezą kopperćiem.

Wielowarstwowe ciasto z kruchych placaków z orzechami włoskimi i dżemem śliwkowym, przekładanych biszkoptem i budyniem – tradycyjny domowy przysmak.

Domowy chleb na zakwasie z mąki pszennej i żytniej, wzbogacony otrębami oraz mieszanką ziaren słonecznika, dyni i kminku. Aromatyczny i sycący bochen pieczony w 200°C, idealny na śniadanie.

Biszkopt z gruszkami to wilgotne ciasto kakaowe z kawałkami gruszek z kompotu, posypane cukrem pudrem po upieczeniu w 175°C przez 45 minut.

Ciasto serowe to proste w przygotowaniu ciasto na bazie twarogu, mąki pszennej i oleju, pieczone w 200°C na złoty kolor.

Kapusta z jabłkami to tradycyjny polski dodatek, w którym słodka kapusta gotowana z czerwoną cebulą i jabłkami tworzy wyrazisty i lekko słodki smak. Doskonała jako dodatek do mięs i ziemniaków.

Pikantne trójkąciki z ciasta drożdżowego z nadzieniem z wędzonego kurczaka, pieczarek, pomidora i mozzarelli, podane z sosem chili.

Panierowane ryby w octowej zalewie z cebulą i przyprawami to tradycyjny polski przetwór, idealny jako zimna przekąska lub dodatek do chleba.

Puszyste placuszki na bazie jajek, mąki i mleka z topionym serem żółtym w środku to szybkie i pyszne śniadanie lub przekąska dla całej rodziny.

Orzechowy murzyn z jabłkami to wilgotne, czekoladowe ciasto z jabłkami i siekanymi orzechami, szybkie i proste w przygotowaniu.

Biszkopt z makiem to wilgotne i delikatne ciasto na bazie jajek, oleju i mielonego maku, idealne jako baza do tortów lub samodzielny wypiek.

Kremowe jajka ugotowane na półtwardo, zapieczone z boczniakami w sosie śmietanowym na warstwie ryżu, pokryte startym żółtym serem. Syciste śniadanie lub lekki obiad.

Potrawka z kurczaka to smakowite danie obiadowe – soczyste paski piersi kurczaka duszone z pieczarkami, papryką i kukurydzą w kremowym sosie koperkowym.