Co ugotuje z mąka pszenna

Babka żółtkowa to tradycyjne, bogato żółtkowe ciasto drożdżowe z masłem i drobno siekanymi migdałami, pieczone w wysokiej temperaturze przez godzinę. Przepis w stylu staropolskim, o intensywnie złotym kolorze i malinowej strukturze.

Murzynek to klasyczne polskie ciasto czekoladowe z kakaową masą biszkoptową, przekładane kremem śmietanowo-galaretkowym i polane czekoladową polewą.

Klasyczny domowy żurek przygotowany na własnoręcznie zrobionym zakwasie z mąki żytniej, czosnku i wody, doprawiony kremową śmietaną. Prosty przepis dający zupę o głębokim, kwaśnym smaku.

Kopytka to klasyczne polskie kluski ziemniaczane w kształcie rombików, okraszone podsmayaną słoniną z cebulką. To proste i syte danie, które świetnie sprawdzi się jako samodzielny obiad lub dodatek do dań głównych.

Kakaowe ciasteczka to proste i szybkie w przygotowaniu słodkie przekąski z aromatem pomarańczowym, idealne jako deser lub słodka przekąska do kawy. Wzbogacone kolorową posypką wyglądają apetycznie i świątecznie.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.

Sos koperkowy to delikatny i kremowy sos na bazie masła, bulionu warzywnego i śmietany 18%, pachnący świeżym koperkiem i lekko kwaskowy dzięki sokiem z cytryny. Doskonały dodatek do gotowanych ziemniaków, ryb lub mięsa.

Sos paprykowy to aromatyczny i kremowy sos przygotowany na bazie świąeskiej papryki, cebuli i śmietany, doskonały jako dodatek do mięsa, makaronu lub ryżu. Dzięki koncentratowi pomidorowemu i papryce mielonej ma intensywny, wyrazisty smak.

Wężowe skarby to azjatyckie pierogi gotowane na parze z farszem z kurczaka, warzyw i makaronu ryżowego, podawane z masłem sojowym i szczypiorkiem.

Pierogi z kaszą gryczana to tradycyjne polskie pierogi z farszem z kaszy, cebulki i natki pietruszki, gotowane w osolonej wodzie i podawane ze skwarkami lub sosem grzybowym.

Kolorowe pierogi z trzema rodzajami farszu – kurczakiem z cebulką, kurczakiem z buraczkiem i żurawina oraz szpinakowym z Fetą – przygotowane na żółtym, zielonym i różowym cieXcie. Atrakcyjne wizualnie danie, które zachwyca różnorodnością smaków.

Sycący gulasz wieprzowy z pieczarkami to klasyczne polskie danie obiadowe – kruche kawałki mięsa duszone z grzybami w aromatycznym, gęstym sosie z tymiankiem.

Marchewka z rodzynkami to aromatyczny i lekko słodki dodatek do mięs, przygotowany z gotowanej marchewki duszonej z masłem, oliwą i rodzynkami.

Delikatne plastry selera korzeniowego podawane w kremowym sosie mlecznym z dodatkiem startego sera żółtego. Lekki i zdrowy dodatek do obiadu.