Co ugotuje z mąka pszenna

Mintaj w cieście to klasyczna polska potrawa rybna, w której filety z mintaja marynuje się w soku z cytryny, a następnie smaży w delikatnym cieście śmietanowym na złoty kolor. Prosty i szybki obiad, który smakuje każdemu.

Tradycyjna polska zupa kminkowa na bulionie, zaciągana żółtkiem i zasmażką, podawana z grzankami i natką pietruszki.

Grzyby panierowane to chrupiąca przekąska lub dodatek do obiadu – kapelusze grzybów moczone w mleku, gotowane i panierowane w klasycznej panierce z jajka i bułki tartej.

Kruche ciasteczka w kształcie gwiazdek z delikatnym ciastem maślanym, posypane cukrem pudrem – świetny wypiek na każdą okazję.

Staropolski śledź gotowany na parze w gęstym sosie śmietanowym z kminkiem – tradycyjne danie o wyrazistym, klasycznym smaku.

Rolada z mascarpone to delikatny biszkopt zwinięty z kremem na bazie serka mascarpone, śmietany i kawy — elegancki deser kawowy gotowy w krótkim czasie.

Ziemniaczane kotlety w sosie grzybowym to sycące danie obiadowe z chrupiących placków ziemniaczanych polanych aromatycznym sosem z borowików. Prosta potrawa, która zachwyca smakiem.

Efektowne ciastka ptysiowe w kształcie grzybków – chrupiące skorupki z ciasta parzonego nadziane kawową bitą śmietanką, pokryte lukrem rumowym i czekoladową posypką.

Kruche łamańce z makiem to delikatne, chrupiące ciasteczka w stylu kruchego ciasta, wzbogacone o aromatyczny suchy mak. Proste w wykonaniu, doskonałe jako deser lub przekąska do herbaty.

Delikatne kotlety schabowe duszone w kremowym sosie z kurkami i śmietaną – klasyczny polski obiad pełen leśnego aromatu, podawany z purée ziemniaczanym.

Wilgotny i intensywnie cytrynowy keks ze śmietaną i masłem, polany lukrem cytrynowym — idealna słodka przekąska na każdą porę roku.

Soczyste kawałki fileta z kurczaka obtoczone w puszystym cieście drożdżowym i usmażone na złoto – prosty i sycący pomysł na obiad lub przekąskę.

Aromatyczna zupa z leśnych grzybów gotowana z ziemniakami, warzywami i zaprawiana śmietaną. Rozgrzewające i sycące danie o intensywnym grzybowym smaku.

Kabaczki zasmażane to tradycyjne polskie danie z miękkich kabaczków podprawionych zasmażką i śmieitaną, z dodatkiem świeżych pomidorów, kopru i pietruszki.

Tradycyjne ciasto na pierogi litewskie zagniata się bez wody, z dodatkiem soku z cebuli, jajek i żółtek, co nadaje mu wyjątkową elastyczność i smak. Idealna baza do pierogów z różnymi farszami.