Co ugotuje z mąka pszenna, sól

Proste ciasto ziemniaczane z tartych surowych ziemniaków, cebuli i jajek — baza do klasycznych placaków ziemniaczanych lub zapiekanek.

Mięso w warzywach to sycząca, polska potrawa jednogarnkowa, w której duszona łopatka wieprzowa łączy się z bogatym zestawem sezonowych warzyw w aromatycznym sosie.

Aromatyczna potrawka z filetu z kurczaka duszona z suszonymi śliwkami, rodzynkami i pomarańczą, podawana z ryżem lub bułką. Wyjątkowe połączenie smaku mięsa z owocami zachwyci każdego miłośnika kuchni polskiej.

Chrupiący strudel z aromatycznym nadzieniem z duszonej cebuli doprawionej kminkiem, curry i papryczką — sycząca przekąska lub dodatek do obiadu.

Puszysty placek z borówkami amerykańskimi pieczony w tortownicy, polany cytrynowym lukrem – prosty i elegancki deser, który zachwyca owocowym aromatem.

Placki z cukinii i ziemniaków to chrupiące i aromatyczne placuszki warzywne, doprawione gałką muszkatołową i pieprzem, smażone na złoty kolor. Szybki pomysł na pyszny obiad lub kolację.

Delikatne naleśniki z kremowym nadzieniem z białego sera, elegancko związane skórką cytryny – prosta i efektowna propozycja na słodki obiad lub deser.

Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.

Klasyczna polska pomidorówka gotowana na bulionie z żeberkam z włoszczyzną, zaprawiana śmietaną i podawana z drobnym makaronem. Świeży koperek nadaje jej wyraźnego aromatu.

Aksamitny sos cebulowy z jabłkami gotowanymi w wywarze jarzynowym – delikatny, lekko słodkawy dodatek do pieczonego lub grillowanego mięsa.

Klasyczne polskie cynaderki wieprzowe duszone z cebulą w delikatnym sosie zasmazżkowym ze śmietanką, doprawione białym pieprzem i pietruszką. Tradycyjne danie fit, które smakuje jak u babci.

Zupa porowa to kremowa i aromatyczna zupa na bulionie warzywnym z porem, marchewką i pietruszką, zaprawiana śmietaną z mąką dla uzyskania aksamitnej konsystencji. Podawana z drobnym makaronem lub ryżem, stanowi lekki i rozgrzewający posiłek.

Syta zupa fasolkowa z fasolki szparagowej, warzyw, groszku i kukurydzy, zaprawiana śmietanką, to klasyczny domowy obiad pełen warzyw i smaku.

Kruche ciasteczka z rozmarynem to wytrawny wypiek o aromatycznym, ziołowym smaku, idealny jako przekąska lub dodatek do wina. Delikatne ciasto z masłem i oliwą nadaje im wyjątkowy charakter.

Placki z cukinii z koperkiem to lekka i szybka propozycja na kolację, przygotowana z tartej cukinii, kaszy manny i świeżego koperku. Złociste i delikatne w środku placuszki smażą się błyskawicznie i smakują wybornie zarówno solo, jak i ze śmietanką.