Co ugotuje z mąka pszenna, sól

Królik duszony w maśle to klasyczne polskie danie, w którym soczyste udka z królika marynowane w czosnku podawane są w kremowym, śmietanowym sosie.

Pomidorowe kluseczki z szynką i brokułami to kolorowe i sycące danie obiadowe — domowe kluseczki z koncentratem pomidorowym podane z podsmażoną szynką, zielonymi brokułami i chrupiącymi migdałami. Szybkie i efektowne danie dla całej rodziny.

Delikatne kluseczki z pieczonego kabaczka podawane z kremowym sosem z roztopionego sera feta i śmietanki — lekki i sycący obiad dla całej rodziny.

Aromatyczne kotleciki z kurczaka z marynowaną papryką i suszonymi pomidorami, smażone na złoto – szybkie i smaczne danie obiadowe.

Klasyczny domowy żurek przygotowany na własnoręcznie zrobionym zakwasie z mąki żytniej, czosnku i wody, doprawiony kremową śmietaną. Prosty przepis dający zupę o głębokim, kwaśnym smaku.

Kopytka to klasyczne polskie kluski ziemniaczane w kształcie rombików, okraszone podsmayaną słoniną z cebulką. To proste i syte danie, które świetnie sprawdzi się jako samodzielny obiad lub dodatek do dań głównych.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.

Sos koperkowy to delikatny i kremowy sos na bazie masła, bulionu warzywnego i śmietany 18%, pachnący świeżym koperkiem i lekko kwaskowy dzięki sokiem z cytryny. Doskonały dodatek do gotowanych ziemniaków, ryb lub mięsa.

Kolorowe pierogi z trzema rodzajami farszu – kurczakiem z cebulką, kurczakiem z buraczkiem i żurawina oraz szpinakowym z Fetą – przygotowane na żółtym, zielonym i różowym cieXcie. Atrakcyjne wizualnie danie, które zachwyca różnorodnością smaków.

Marchewka z rodzynkami to aromatyczny i lekko słodki dodatek do mięs, przygotowany z gotowanej marchewki duszonej z masłem, oliwą i rodzynkami.

Delikatne plastry selera korzeniowego podawane w kremowym sosie mlecznym z dodatkiem startego sera żółtego. Lekki i zdrowy dodatek do obiadu.

Domowy chleb mieszany z mąki pszennej i żytniej z dodatkiem ziaren dyni i słonecznika, wyrabiany na drożdżach świeżych i pieczony w 250°C przez godzinę do chrupiącej złotej skórki.

Chrupiące smażone pierogi z nadzieniem z jajek, koperku i koncentratu pomidorowego, otoczone delikatnym ciastem twarogowym. To sycące danie kuchni polskiej, które łączy kremowy twaróg w cieście z aromatycznym farszem.

Zupa kalafiorowa to kremowa, sycząca zupa na bazie bulionu z porcji rosołowej, z kalafiorami, ziemniakami i warzywami korzennymi, zabielana śmieтанą.