A dzis ugotuje...Kotleciki z papryki i pomidorami suszonymi ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • jajko 2 szt.
  • ząbek czosnku 1 ząbek
  • ser żółty 1 garść (tarty)
  • pieprz do smaku
  • jedna podwójna piers z kurczaka
  • troche zielonej dymki
  • 3 połowki marynowanej papryki
  • 5 suszonych pomidorów
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyzka mąki kartoflanej
  • 3 łyzki śmietany
  • 2 łyzki majonezu
  • 1/2 łyzeczki czerwonej papryki
  • 1/2 łyzeczki bazylii

⏱ Czas przygotowania: 00:25:00

Opis

Aromatyczne kotleciki z kurczaka z marynowaną papryką i suszonymi pomidorami, smażone na złoto – szybkie i smaczne danie obiadowe.

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Marynowaną paprykę i suszone pomidory również pokrój w drobną kostkę. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Wszystkie pokrojone składniki połącz w misce. Dodaj starty ser żółty, dymkę, śmietanę, majonez, jajka, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną.
  3. Dopraw solą, pieprzem, papryką czerwoną i bazylią. Wymieszaj dokładnie – masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany.
  4. Odstaw masę do lodówki na 20 minut, aby odpoczęła.
  5. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Łyżką nakładaj porcje masy na patelnię, formując małe kotleciki.
  6. Smaż kotleciki z obu stron na złoty kolor przez około 3-4 minuty z każdej strony. Podawaj od razu.