Co ugotuje z mąka pszenna, sól, śmietana

Ser myśliwski w cieście to szybka i sycąca przekąska — plastry sera smażone w chrupiącym cieście jajeczno-śmietanowym, podawane z masłem i świeżą pietruszką.

Dynia zapiekana ze śmietaną i ziemniakami to kremowa zapiekanka o delikatnym smaku, posypana złocistym serem z bułką tartą. To syczące danie obiadowe proste w przygotowaniu.

Puszysta i wilgotna chałka drożdżowa z mielonymi orzechami, pokryta chrupiącą kruszonką i pieczona na złoty kolor. Doskonała na śniadanie lub jako wypiek na specjalną okazję.

Marchewka do obiadu to klasyczna polska jarzynka – plasterki marchewki duszone do miękkości, podane w lekkim sosie z mąki i śmietany.

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.

Delikatna polędwica wołowa w kremowym sosie śmietanowo-pomidorowym, podawana na sypkim ryżu — syczący obiad dla całej rodziny.

Łopatka duszona z warzywami to miękkie i aromatyczne danie duszone z marchewką, papryką i cebulą, zagęszczone śmetaną z mąką — klasyczny, domowy obiad w stylu polskiej kuchni.

śledzie duszone z warzywami korzennymi w bulionie ze śmietaną, doprawione gałką muszkatołową — tradycyjne danie rybne w polskim stylu. Podawane z ziemniakami i surową stanowią smakowity obiad.

Żurek na wywarze z włoszczyzny z białą kiełbasą, zaklepany śmieantą i aromatycznie doprawiony majerankiem oraz czosnkiem, podawany z jajami na twardo.

Zupa pomidorowa ze śmietaną to klasyczna polska zupa na bazie przetartych pomidorów, podprawiona śmietaną i bulionem. Kremowa, gęsta i aromatyczna – idealna z makaronem na codzienny obiad.

Soczysty łosoś smażony w kremowym sosie cytrynowym z likiem kafiru, podany na kiełkach słonecznika z kolendrą i smażonym bakłażanem.

Tradycyjne polskie chrusty (faworki) z ciasta na śmietanie i żółtkach, smażone na głębokim oleju i posypane cukrem pudrem. Chrupiące i kruche, idealne na tłusty czwartek.

Pory duszone w małej ilości wody z solą i cukrem, podprawione gęstym sosem z mąki i śmietany.

Tradycyjne polskie faworki smażone w głębokim oleju, chrupiące i posypane cukrem pudrem, przygotowane z ciasta na żółtkach i spirytusie.

Aromatyczny sos z borowików z dodatkiem startego sera żółtego i śmietany. Doskonały dodatek do mięs, klusek śląskich i kasz.