Co ugotuje z mąka pszenna, sól, śmietana

Wykwintny deser typu rurki z kremem malinowym. Delikatne, kruche ciasto przełamuje się słodkim, aromatycznym kremem malinowym, tworząc idealne zakończenie posiłku.

Kolorowe roladki "Nadziejki" to fit i aromatyczne danie w stylu kuchni polskiej. Idealne jako sycąca potrawa obiadowa, które zaskakuje intensywnymi smakami świeżych warzyw i mięsa.

Zapiekane ziemniaki w plasterkach układane warstwami z cebulą i majerankiem, zalane rumianą zasmaką śmietanową. Klasyczny, sycający dodatek do mięsnych dań obiadowych.

Ciepły sos koperkowy na bazie rosółu, śmietany i masła z dużą ilością posiekanego koperku — tradycyjny dodatek do ziemniaków, ryb i gotowanych warzyw.

Langosz to węgierskie smażone placki drożdżowe podawane z czosnkiem, żółtym serem i ketchupem. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku — idealne jako szybki obiad lub przekąska.

Brukselka w sosie serowym to szybki i sycący dodatek do obiadu – miękka brukselka polana kremowym sosem ze śmietany, żółtego sera i serka topionego. Doskonale komponuje się z pieczonymi lub smażonymi mięsami.

Strogonoff po wileńsku to rodzinny przepis na duszoną polędwicę wołową w aromatycznym sosie śmietanowym z dodatkiem warzyw, sherry i musztardy dijon. Podawany na ryżu stanowi sycące i eleganckie danie obiadowe.

Aromatyczna grzybowa zupa ze śmietaną i miękkimi kluskami, pełna warzywa i ciepła. Tradycyjna polska zupa idealna na chłodne dni.

Frykadelki w sosie koperkowym to soczyste klopsy z mięsa mielonego z kaszą manną, duszone w aksamitnym śmietanowym sosie z dużą ilością świeżego koperku i nutą cytryny.

Soczyste filety rybne zapiekane z podsmażoną cebulą i pieczarkami, przykryte śmietanką i żółtym serem — proste danie obiadowe gotowe w 30 minut.

Kremowa zupa koperkowa na wołowym rosóle ze śmietanką i sokiem z cytryny, podawana z ryżem ugotowanym na sypko, to lekka i aromatyczna zupa w stylu kuchni polskiej.

Zupka z botwinki to lekka i kolorowa zupa na wywarze z kurczaka z młodymi burakami i liśćmi botwinki, zabielona śmetaną i posypana świeżym koperkiem.

Ciasto kruche słodkie to klasyczna baza do tart i ciasteczek, przygotowana z masła, mąki, cukru pudru i żółtek z dodatkiem śmietany. Po schłodzeniu w lodowówce jest łatwe do wałkowania i daje kruchy, delikatny efekt po upieczeniu.

Syta tarta na kruchym spodzie z farszem z wątróbki drobiowej i pieczarek duszonych w maderze, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Eleganckie i aromatyczne danie obiadowe lub na ciepłą przekąskę.

Rurki z ciasta półfrancuskiego to chrupiące, warstwowe ciasto zwijane na metalowych wkładkach i pieczone na złoto, po czym napełniane kremem, bitą śmietaną lub konfiturą. To elegancki deser o delikatnym, majonezowym ciastku.