Co ugotuje z mąka pszenna, sól, śmietana

Tradycyjny polski sos grzybowy na bazie suszonych grzybów, zageszzczony zasmazą i wykończony śmietanką z natką pietruszki.

Kremowa zupa miętowa z zielonym groszkiem to lekka i aromatyczna zupa, idealna na szybki obiad. Delikatna konsystencja i świeży smak mięty sprawiają, że danie jest wyjątkowo orzeźwiające.

Klasyczny kwaśny sos ze świeżego szczawiu, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną — tradycyjny dodatek do krokietów z polskiej kuchni.

Delikatne naleśniki nadziewane twarogiem z jagodami, zapiekane w śmietanie w temperaturze 200°C – doskonale na słodki obiad lub deser.

Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.

Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.

Delikatne naleśniki z kremowym nadzieniem z białego sera, elegancko związane skórką cytryny – prosta i efektowna propozycja na słodki obiad lub deser.

Klasyczna polska pomidorówka gotowana na bulionie z żeberkam z włoszczyzną, zaprawiana śmietaną i podawana z drobnym makaronem. Świeży koperek nadaje jej wyraźnego aromatu.

Klasyczne polskie cynaderki wieprzowe duszone z cebulą w delikatnym sosie zasmazżkowym ze śmietanką, doprawione białym pieprzem i pietruszką. Tradycyjne danie fit, które smakuje jak u babci.

Zupa porowa to kremowa i aromatyczna zupa na bulionie warzywnym z porem, marchewką i pietruszką, zaprawiana śmietaną z mąką dla uzyskania aksamitnej konsystencji. Podawana z drobnym makaronem lub ryżem, stanowi lekki i rozgrzewający posiłek.

Kruche ciasteczka z rozmarynem to wytrawny wypiek o aromatycznym, ziołowym smaku, idealny jako przekąska lub dodatek do wina. Delikatne ciasto z masłem i oliwą nadaje im wyjątkowy charakter.

Sycząca zupa na bulionie z ziemniakami, marchewką, zielonym groszkiem i domowymi zacierkami, podawana z połówkami jaj na twardo – prosty i rozgrzewający posiłek na co dzień.

Klasyczny polski sos grzybowy z suszonych grzybów ze śmietaną. Aromatyczny wywar z grzybów zagęszczony mąką i wykończony śmietaną, idealny do klusek i ziemniaków.

Soczyste plastry piersi z kurczaka obtoczone w cieście naleśnikowym ze śmietaną i smażone na głębokim tłuszczu. Chrupiące i smaczne danie obiadowe.

Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego nadziewane słodkim farszem jabłkowym. Podawane z konfiturą lub jogurtem, idealne na ciepły deser.