Skladniki
- sól szczypta
- cukier 1 szk
- masło 1 kostka
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- mleko 2 szkl
- mąka pszenna kg
- mąka 2 łyzki
- gęsta śmietana 1 szklanka
- maliny świeże 30 dkg
- cukier wanilinowy 1 opak
- Krem:
- żółtko jajek 2 szt
- margaryna w kostce 1 kostka
⏱ Czas przygotowania: 01:00:00
Opis
Wykwintny deser typu rurki z kremem malinowym. Delikatne, kruche ciasto przełamuje się słodkim, aromatycznym kremem malinowym, tworząc idealne zakończenie posiłku.
Przygotowanie
- Zagnieć ciasto. Odłóż na pół godziny do lodówki.
- Rozwałkuj ciasto na cienki placek i pokrój je w paski jak na makaron.
- Nawijaj paski ciasta na foremki do rurek i obtocz rurki w cukrze.
- Piecz rurki na złoty kolor, pamiętając o zdejmowaniu ich z foremek od razu po upieczeniu.
- W jednej szklance mleka rozrob cukier, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Dodaj cukier wanilinowy, zagotuj i zrob budyń.
- Ostudzone ciasto utrzyj z masłem.
- Dodaj maliny do kremu i wszystko zmiksuj.
- Nadziej rurki kremem. Smacznego!