Co ugotuje z mąka pszenna, śmietana

Zapiekanka z drobnego makaronu z puszystą masą śmietanowo-jajeczną – klasyczna, prosta potrawa, która świetnie sprawdzi się jako lekki deser lub kolacja.

Soczyste filety rybne zapiekane z podsmażoną cebulą i pieczarkami, przykryte śmietanką i żółtym serem — proste danie obiadowe gotowe w 30 minut.

Wilgotne ciasto serowe z świeżymi czereśniami i budyniem toffi, na kruchym spodzie i posypane słodką kruszonką – wyjątkowy letni deser.

Tradycyjne placki ziemniaczane z Pomorza przygotowane z tartych ziemniaków zalanych wrzającym mlekiem, smażone na złoty kolor i podawane z kwaśną śmietaną z czosnkiem.

Kremowa zupa koperkowa na wołowym rosóle ze śmietanką i sokiem z cytryny, podawana z ryżem ugotowanym na sypko, to lekka i aromatyczna zupa w stylu kuchni polskiej.

Klasyczna polska zupa pieczarkowa gotowana na rosóle drobiowym, wzbogacona śmietanką i mlekiem, z delikatną nutką cebuli i świeżej zieleniny.

Delikatne naleśniki smażone na słoninie, nadziewane masą z białego sera z olejkiem pomarańczowym i dżemem jabłkowym. Podawane ze śmietanowym sosem i cynamonem — znakomite na śniadanie, deser lub kolację.

Zupka z botwinki to lekka i kolorowa zupa na wywarze z kurczaka z młodymi burakami i liśćmi botwinki, zabielona śmetaną i posypana świeżym koperkiem.

Młoda kapustka to szybkie i sycące danie obiadowe z delikatnej kapusty duszonej z szynką i cebulą, zaprawione śmietaną z mąką. Prosty przepis gotowy w zaledwie 15 minut.

Ciasto kruche słodkie to klasyczna baza do tart i ciasteczek, przygotowana z masła, mąki, cukru pudru i żółtek z dodatkiem śmietany. Po schłodzeniu w lodowówce jest łatwe do wałkowania i daje kruchy, delikatny efekt po upieczeniu.

Syta tarta na kruchym spodzie z farszem z wątróbki drobiowej i pieczarek duszonych w maderze, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Eleganckie i aromatyczne danie obiadowe lub na ciepłą przekąskę.

Rurki z ciasta półfrancuskiego to chrupiące, warstwowe ciasto zwijane na metalowych wkładkach i pieczone na złoto, po czym napełniane kremem, bitą śmietaną lub konfiturą. To elegancki deser o delikatnym, majonezowym ciastku.

Puszyste sufleciki z gotowanego mięsa drobiowego – kurczaka i indyka – z delikatnym sosem śmietanowym i nutą gałki muszkatołowej. Eleganckie danie pieczone w kokilkach, które robi wrażenie i smakuje wyjątkowo prosto w przygotowaniu.

Makaron penne z soczystym schabem i pieczarkami w lekkim sosie pomidorowo-śmietanowym — szybki i syczący obiad dla całej rodziny.

Klasyczne placki ziemniaczane z chrupiącą skórką, podawane z dość śmietany i posypane cukrem — prosta i sycona przekoena w stylu domowej kuchni.