⏱ 00:15:00
Strogonoff po wileńsku to rodzinny przepis na duszoną polędwicę wołową w aromatycznym sosie śmietanowym z dodatkiem warzyw, sherry i musztardy dijon. Podawany na ryżu stanowi sycące i eleganckie danie obiadowe.
⏱ 00:15:00
Tradycyjny żurek, jedyne z najpopularniejszych dań w Polsce, przygotowany z kwasem do żuru i mlekiem śmietanym. Intensywny w smaku i bardzo syccy.
⏱ 00:15:00
Lekka i orzeźwiająca zupa z rabarbaru idealna na gorące lato. Słodka ze względu na cukier, ale zachowuje charakterystyczny smak rabarbaru.
⏱ 00:10:00
Aromatyczna grzybowa zupa ze śmietaną i miękkimi kluskami, pełna warzywa i ciepła. Tradycyjna polska zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:20:00
Tradycyjny ukrainski barszcz z buraka, fasoli i grzybów. Bogataka danie pełne smaków, serwowane ze śmietaną i natką pietruszki.
⏱ 00:30:00
Prosta i sycąca polska zupa z drobiowego mięsa i warzyw. Doskonały obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska zupa z kapustą i fasolką perłową na bazie wyciągu z włoszczyzny i pomidorów, uwieńczona puszystym osmakiem ze śmietany.
⏱ 00:10:00
Tradycyjna ćwikła, czyli buraków na śmietanie. Aromat chrzanu połączony ze słodyczą buraków i sokiem cytryny tworzy idealną kombinację do pieczeń i mięs.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos musztardowy na bazie bulionu i śmietany, z wyrazistym smakiem dwóch rodzajów musztardy — doskonały do wołowiny i jajek.
⏱ 00:30:00
Chrupiące drożdżowe paluchy z cebulą, posypane ziarnami sezamu — świetna przekąska lub dodatek do zup i sałatek.
⏱ 00:25:00
Kruchy placek z wiśniami na delikatnej masie twarogowej z aromatem pomarańczowym to wytworny i soczysty deser na każdą okazję.
⏱ 00:30:00
Kruche ciasto z orzechowym nadzieniem z włoskich orzechów i czekolady, zapiekane między dwoma plackami ciasta ze smalcem i śmietaną. Syczący deser z polskich tradycji.
⏱ 00:20:00
Frykadelki w sosie koperkowym to soczyste klopsy z mięsa mielonego z kaszą manną, duszone w aksamitnym śmietanowym sosie z dużą ilością świeżego koperku i nutą cytryny.
⏱ 00:10:00
Orzeźwiający chłodnik na bazie kefiru z młodym szczawiem, śmietaną i koperkiem – lekka, kwaskowa zupa podawana na zimno z jajkami na twardo.
⏱ 00:15:00
Żołądki drobiowe duszone to tradycyjne polskie danie — miękkie żołądki gotowane z włoszczyzną w sosie śmietanowym, doprawione koperkiem i pieprzem.