Co ugotuje z jajko

Zupa kalafiorowa z mięsem to syta i aromatyczna zupa gotowana na bulionie z marchewią, selereiem i kalafiorem, z charakterystycznymi kluseczkami z ciasta mięsnego.

Ślędziki po białostocku to tradycyjna zapiekanka ze śledzi, startych jabłek i czerstwej bułki, ubogacona biszkoptową masą jajeczną i pieczona w piekarniku w 180-200°C.

Soczyste ruloniki z mięsa mielonego z dodatkiem czerstłej bułki i przypraw, pieczone na grillu na złocisty kolor. Szybkie danie idealne na ogrodowe spotkania.

Puszysty omlet z 6 jajek, przygotowany na maśle ze śmietanką i zapiekany z roztopionym żółtym serem — szybki i sycący posiłek.

Ciasto Tulipan to efektowna babka marmurkowa z czterema smakami — naturalnym, makowym, kakaowym i wiśniowym — o pięknym wzorze po przekrojeniu.

Puszysty biszkopt makowy z dużą ilością sparzonego i zmielonego maku — wyjątkowo wilgotny i aromatyczny spód do tortów i ciast świątecznych.

Plince z jabłkami to tradycyjne placuszki z ciasta maślankowego z kawałkami kwaśnych jabłek, smażone na złoto i podawane z cukrem pudrem.

Sycące kotlety z fasoli z zrumienioną cebulą, obtoczone w tartej bułce i usmażone na złoto. Prosty i ekonomiczny roślinny obiad w polskim stylu.

Włoska frittata z delikatnym szpinakiem, pieczarkami z puszki i pomidorem, zapiekana z masą jajeczno-jogurtową do złotego koloru.

Kruche ciasto z jabłkami to klasyczny polski wypiek z warstwą dżemu porzeczkowego, kremowego budyniu i soczystych jabłek, przykrytych startym ciastem i posypanych cukrem pudrem.

Kremowa biała zupa bułgarska z ryżem, marchewką i cukinią, zabielana jogurtem i jajkiem – delikatna w smaku i aromatyczna dzięki curry.

Elegancki torcik biszkoptowy z kremową masą ajerkoniakową, świeżymi bananami i dżemem śliwkowym, przesycony aromatycznym ponczem cytrynowym. To efektowny deser, który zachwyci gości na każdym przyjęciu.

Klasyczne polskie naleśniki z kremowym nadzieniem z tłustego sera białego ze śmietanką i cukrem waniliowym, zrumienione w piekarniku lub na patelni – pyszna kolacja lub deser dla całej rodziny.

Kruche ciasto francuskie z soczystymi wiśniami i zapieczoną masą śmietanową — prosty deser idealny podawany na ciepło z bitą śmietaną.

Ryba ze sosem słodko-kwaśnym to panierowane filety pangi usmażone na złoty kolor, podawane z aromatycznym sosem z cebuli, ananasa, czerwonej fasoli i ketchupu.