Co ugotuje z jajko

Sałatka rybna z Trynidadu to wyrafinowana sałatka ślepdziowa marynowana w soku z limonki, z kremowym sosem śmietanowo-majonezowym, jabłkiem, pikli i jajkiem. Przygotowana z wyprzedzeniem przez noc nabiera pełnego, złożonego smaku.

Amerykańska tortilla to syta omletopodobna potrawa ze smaz onych ziemniaków, jajek i tuńczyka — szybki i pożywny pom ysł na obiad lub kolację.

Wyjątkowy biszkopt dwuwarstwowy z kremem śmietankowym i makiem, udekorowany polewwą czekoladową i wiórkami kokosowymi. Efektowny deser na specjalne okazje.

Pyszny tort serowy na bazie twarogu i ugotowanych ziemniaków, pieczony w piekarniku i polewany gorzką czekoladą z orzechami.

Kopytka ziołowe to klasyczne polskie kopytka wzbogacone o świeże zioła - natkę pietruszki i szczypiorek - oraz gałkę muszkatołową. Ugotowane z mąki pełnoziarnistej i ziemniaków, nadają się doskonale jako dodatek do duszonych mięs lub samodzielna kolacja.

Puszyste, domowe oponki smażone z ciasta twarogowego, posypane cukrem pudrem — tradycyjny polski deser idealny na każdą okazję.

Placuszki ryżowo-jajeczne to sycące i proste danie, w którym ugotowany ryż łączy się z jajkami ugotowanymi na twardo i surowymi, tworząc chrupiące placuszki smażone na złoty kolor. Świetnie smakują jako szybki obiad lub kolacja z sosem tatarskim.

Kotlety z grochu to syczące, wegetariańskie kotlety z gotowanego grochu z cebulą, czosnkiem i majerankiem, smacznie przyrumienione w tartej bułce na złoty kolor.

Pieczeń cygańska to syte danie zapiekane warstwowo z mięsa mielonego, pieczarek, warzyw i sosu cygańskiego, posypane startym serem.

Szybkie i sycące śniadanie — kremowa jajecznica na maśle podana na chrupiących grzankach z pieczywa tostowego, posypana świeżym szczypiorkiem.

Roladki naleśnikowe z kremem jagodowym to elegancki deser złożony z cienkich naleśników nadziewanych musłem jagodowym i bitą śmietanką. Doskonale sprawdzają się jako szybki i efektowny deser.

Jabłecznik z masą budyniową według przepisu Józefiny to soczyste kruche ciasto wypełnione warstwami jabłek z cynamonem i kremowym budyniem śmietankowym, pieczone przez godzinę na złoty kolor.

Kotlety z wątróbki to szybkie i pożywne dań z mielonej wątroby wieprzowej z cebulką i ziołami prowansalskimi, smażone na złoty kolor.

Efektowna przekąska z marmurkowych jajek marynowanych w herbacie z przyprawami, owiętych plastrami szynki długo dojrzewającej.

Kotlety drobiowe to szybkie i smaczne kotleciki z ugotowanego mięsa kurczaka z serem żółtym, panierowane i smażone na złoty kolor — doskonałe na obiad z kaszą i surówką.