Opis
Kruche ciasto francuskie z soczystymi wiśniami i zapieczoną masą śmietanową — prosty deser idealny podawany na ciepło z bitą śmietaną.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Ciasto francuskie lekko rozmroź, a następnie przekładaj na dno formy do pieczenia. Oblekż ciastem również boki formy.
- Wstaw do piekarnika i podpiecz ciasto przez około 8-10 minut.
- W międzyczasie roztrzepaj 3 jajka ze śmietanką, 2/3 szklanki cukru i łyżeczką aromatu waniliowego.
- Na podpieczonym cieście rozłóż 500 g wydrylowanych wiśni.
- Zalej wiśnie massą jajeczną.
- Wstaw z powrotem do piekarnika i piecz przez około 30 minut, aż masa stanie się zasta.
- Podawaj ciepłe z bitej śmietany.