A dzis ugotuje...Kotlety z fasoli ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • jajko 2 szt
  • cebula 50 g
  • tłuszcz 20 g
  • tłuszcz do smażenia
  • fasola 400 g
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 100 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Sycące kotlety z fasoli z zrumienioną cebulą, obtoczone w tartej bułce i usmażone na złoto. Prosty i ekonomiczny roślinny obiad w polskim stylu.

Przygotowanie

  1. Fasolę odcedź i dokładnie rozgniećć widelcem lub zblenduj na pastę.
  2. Cebulę drobno posiekaj i zrumień na tłuszczu na złoty kolor, nastepnie ostudź.
  3. Do fasoli dodaj jajka, zrumienioną cebulę, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
  4. Formuj owalne kotleciki i obtaczaj w tartej bułce ze wszystkich stron.
  5. Rozgrzej tłuszcz na patelni na średnim ogniu.
  6. Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, ok. 3–5 minut na stronę.
  7. Odsącz na papierowym ręczniku. Podawaj gorące.