Co ugotuje z jajko

Kluseczki z deseczki to proste, domowe kluski gotowane z ciasta jajeczno-mącznego, oddzielane widelcem prosto z deski do wrzącej wody. Doskonale smakują z sosem pomidorowym lub posypane szczypiorkiem.

Tortille ze szpinakowym nadzieniem to sycąca kolacja, w której pszenne placki zawijane są w aromatyczny farsz ze szpinaku, pieczarek, jajek na twardo i żółtego sera, a następnie zapiekane w piekarniku pod warstwą pomidorów i stopionego sera. Danie jest...

Soczyste miniaturowe roladki z piersi kurczaka nadziewane masłem, żółtym serem i ogórkiem konserwowym, obtoczone w bułce tartej i usmiażone na złoty kolor. Aromatyczne, chrupiace i idealne serwowane na ciepło z ziemniakami lub ryżem.

Puszyste ciasto drożdżowe z malinami to klasyczny wypiek z soczysto-kwaskowatymi owocami i chrupką kruszonką. To wyborne ciasto na każdą okazję, szczególnie piękne latem, gdy maliny są świeże.

Sałatka pieczarkowa to syta i prosta potrawa, w której podsmażone pieczarki łączą się z szynką, jajkami i groszkiem, całość związana majonezem z delikatną nutą pieprzu.

Wilgotny bananowy wieniec z nutką cytryny, polany błyszczącą polewą czekoladową — ciasto zachowuje świeżość i aromat przez kilka dni. Idealne na deser lub do kawy.

Jaja ugotowane na twardo podane w kremowym sosie chrzanowym z majonezem i śmietaną. Klasyczna polska przekąska, która świetnie sprawdza się na wielkanocnym stole lub jako szybka przystawka.

Gołąbki szybciutko II to alternatywa dla klasycznych gołąbków — zamiast zwijania w liście kapusty, składniki mieszane są razem i formowane w pułpety duszone w sosie pomidorowym. Danie szybsze, równie smacznei sycące.

Placki z masą migdałową to delikatne, cienkie naleśniki składane parami i nadziewane kremową masą z mielonych migdałów, śmietany i rodzynek.

Jajka sadzone na ketchupie to pomysłowe i kolorowe danie, w którym jajka smażą się wewnątrz obrączek z papryki z dodatkiem sosu chili. Proste w przygotowaniu, wyglądają efektownie i doskonale smakują z ziemniakami i mizerią.

Klasyczny tort wiśniowy z wilgotnym biszkoptem nasączonym syropem z dodatkiem wódki, przekładanym bitszą śmietanką i soczystymi wiśniami z kompotu. Efektowny deser na każdą uroczystą okazję.

Coxinhas de Galinha to popularna brazylijska przekąska w kształcie udek kurczaka – chrupiące na zewnątrz kotleciki z farszem z rozdrobnionego kurczaka i kremowego twarożku w cieście z mąki i bulionu.

Soczysty dorsz w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych i bułki tartej z dodatkiem świeżego koperku. Zaskakująco krucha panierka sprawia, że ta ryba smakuje wyjątkowo i podbiła serca całej rodziny.

Miękkie naleśniki nadziewane aromatycznym farszem z jajek, cebuli, parmezanu i natki pietruszki, przysmaożone na maśle do złotego koloru. Prosty i sycący obiad, który docenią i dzieci, i dorośli.

Delikatny omlet z krewetkami i pastą pomidorową to szybkie i syczące danie, które można przygotować w kilkanaście minut.