Skladniki
- pomidor 4 sztuki
- sól
- jajko 4 sztuki
- natka pietruszki 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Jajka na pomidorach to prosty i fit pomysł na śniadanie lub przekąskę – jajka zapiekane w wydrążonych pomidorach na grillu, posypane świeżą natką pietruszki.
Przygotowanie
- Pomidory dokładnie umyj, ściąć ich wierzchy i wydrąż miąższ łyżką.
- Do każdego pomidora wbij jedno jajko.
- Każdy pomidor zawiń szczelnie w folię aluminiową.
- Grilluj pomidory do momentu ścięcia jajek (około 10-12 minut).
- Przypraw solą i posyp posiekaną natką pietruszki przed podaniem.