Skladniki
- olej 4 łyżki
- jajko 2 szt
- mleko 1 szkl
- mąka pszenna 2 szkl
- woda gazowana 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:35:00
Opis
Puszyste naleśniki z wyjątkowym dżemem przygotowywane są z ciasta na bazie mleka, wody gazowanej i mąki pszennej, dzięki czemu wychodzą delikatne i lekkie. Idealne na śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Do miski wbij 2 jajka i ubij widelcem lub rózgą.
- Dodaj szklankę mleka, szklankę wody gazowanej, 2 szklanki mąki pszennej i 4 łyżki oleju.
- Całość miksuj przez około 3 minuty, aż ciasto będzie jednolite i bez grudek.
- Odstaw ciasto na 30 minut, aby odpoczęło.
- Rozgrzej patelnion teflonową (bez tłuszczu) i wylewaj chochle ciasta, rozładowując je cienką warstwą.
- Smaż naleśniki z obu stron do złotego koloru.
- Każdy naleśnik posmaruj dżemem i zwin.