Co ugotuje z jajko, pieprz, sól

Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.

Omlet Ejla-Zewa to syta i aromatyczna kolacja z puszystego omletu z płatkami kukurydzianymi, nadziana smażoną kiełbasą wiejską z cebulą i posypana żółtym serem. Danie łączy chrupkość z kremową zawartością i zaspokoi nawet największy apetyt.

Puszyste kluseczki z dyni i ziemniaków w kremowym sosie z sera pleśniowego, podawane z groszkiem, szynką i szczypiorkiem — kolorowy i sycący obiad.

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków nadziewane kremowym szpinakiem ze śmietaną, posypane chrupiącym boczkiem wędzonym — sycąca kolacja lub szybki obiad.

Soczyste kotleciki z kurczaka z kukurydzą i porem, aromatyzowane curry — szybkie danie obiadowe smażone na patelni do złotego koloru.

Cielęcina po domowemu z nadzieniem to delikatne kotlety cielęce panierowane w bulłce tartej, nadziewane szynką gotowana i żółtym serem. Chrupiąca panierka i rozciągający się ser w środku sprawiają, że to danie zachwyca każdego miłośnika klasycznej kuchni.

Domowy sos tatarski z jajkami na twardo, ogórkami konserwowymi, grzybkami marynowanymi i groszkiem, doprawiony majonezem i musztardą.

Sałatka buraczkowa to soczysta i kolorowa sałatka z buraczków konserwowych, białej fasoli, cebuli i jajek ugotowanych na twardo, związana kremowym majonezem. Prosta w przygotowaniu i doskonała jako dodatek do obiadu lub na zimny buf.

Wielkanocne koszyczki to efektowne babeczki z kruchego ciasta napełnione sałatką włoską z pieczonego mięsa, ziemniaków i ogórków kiszonych — wyjątkowa ozdoba wielkanocnego stołu.

Syta sałatka z świeżych pomidorów, jajek ugotowanych na twardo i tartego żółtego sera z kremowym sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Posypana świeżym koperkiem i natką pietruszki to klasyczny wybór na każdą okazję.

Chrupiące paluchy z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych i tartego sera, marynowane w sosie sojowym z czosnkiem — apetyczna przekąska lub danie główne dla całej rodziny.

Panga w płatkach to soczyste filety rybne panierowane w chrupiącej otoczce z pokruszonych płatków kukurydzianych i bułki tartej, smażone na złoto na patelni. Danie szybkie i wyjątkowo chrupiące.

Soczyste kotlety mielone z mięsa z karkówki z niespodzianką w środku – czarną oliwką, smażone w chrupiącej panierce z bułki tartej.

Sałatka po szczecińsku to syta kompozycja ugotowanego kalafiora, pomidorów, jajek na twardo, cebuli czerwonej i czarnych oliwek, podana z majonezem i koperkiem.

Tradycyjne polskie kluski kładzione z dodatkiem suszonych grzybów, okraszone skwarkami z wędzonego boczku – syte i aromatyczne danie obiadowe w klasycznym stylu.