Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cebula 3 sztuki
- majonez
- buraczki konserwowe 1 słoik
- fasolka biała z puszki 1
- jajko ugotowane na twardo 7 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka buraczkowa to soczysta i kolorowa sałatka z buraczków konserwowych, białej fasoli, cebuli i jajek ugotowanych na twardo, związana kremowym majonezem. Prosta w przygotowaniu i doskonała jako dodatek do obiadu lub na zimny buf.
Przygotowanie
- Buraczki konserwowe odcedź i pokrój w kostkę.
- Cebulę obierz i pokrój drobno w kostkę.
- Jajka ugotowane na twardo pokrój w kostkę.
- Fasolkę białą z puszki odcedź i opłużz pod zimną wodą.
- Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj.
- Dodaj majonez do smaku, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj i podawaj.