⏱ 00:10:00
Hiszpańska tortilla de patatas z młodymi ziemniakami, chorizo i pap-rykam, zwarta i aromatyczna – syta propozycja obiadowa lub kolacja na wzór kuchni iberyjskiej.
⏱ 00:40:00
Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.
Delikatne kulki mięsne z cielęciny, parowane a następnie dopieczone w piekarniku, podawane w aromatycznym szarym sosie. To klasyczne domowe danie obiadowe, miękkie w środku i lekko przyrumienione na zewnątrz.
Klasyczne kotlety schabowe w chrupiącej panierce z bułki tartej i ziaren sezamu, smażone na złoty kolor. Prosty przepis, który nada tradycyjnemu schabowemu aromatyczny, orzechowy akcent.
Letnia sałatka z sera gouda to lekka, kolorowa sałatka z jajkami, pomidorami, ogórkiem i serem, podana z klasycznym sosem na bazie oleju i octu.
Klasyczny schabowy z niespodzianką – ukrytym w środku serkiem topionym, który topi się podczas smażenia, tworząc kremowe wnętrze. Chrupiąca panierka i delikatna wółowina to połączenie, które zachwyca każdego.
Ryżowe kotleciki z pieczarkami, gotowanymi jajkami i selerem naciowym, smażone na złoty kolor — smaczny sposób na wykorzystanie ugotowanego ryżu.
Sznycelki z mięsa mielonego z czosnkiem i papryką, panierowane w mące i grillowane do złotego koloru. Podawane z roztopionym serem żółtym, idealne na grillową imprezę.
Placki ziemniaczane z kawałkami szynki wędzonej, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor.
Wegetariańskie sznycle z kalafiora z kaszą manną, jajkami i natką pietruszki, smażone na złoty kolor na patelni.
⏱ 00:08:00
Jajecznica z papryk ą i szynk ą to smaczne śniadanie. Miękkie jajka z papryk ę tworzby doskonaly poranek.
⏱ 00:15:00
Dorsz smażony w cieście, zapiekany pod pierzynką z kremowego sosu pomidorowo-winnego i szpinaku, przykryty warstwą roztopionego sera edamskiego – eleganckie i sycące danie obiadowe.
⏱ 00:30:00
Pieczeń domowa z pieczarkami i kiełbasą to syta i aromatyczna potrawa z mięsa mielonego z nadzieniem z podsmażonych pieczarek, kiełbasy i sera żółtego. Pieczona w piekarniku przez 1,5 godziny do chrupiącej, brązowej skórki.
⏱ 00:15:00
Aromatyczny makaron ryżowy ze smażonymi krewetkami w chrupiącym cieście, podany z orientalnym sosem sojowo-cytrynowym.
Soczyste placki z mięsa mielonego zapiekane z pieczarkami i roztopionym żółtym serem - prosta i syta kolacja dla całej rodziny.