Klasyczny tatar wołowy z drobno posiekaną cebulą i jajkiem, przyprawiony solą i pieprzem, podawany w formie kuleczek.
Kotlety z mięsa i ryżu to syte, owalne kotlety łączące mielone mięso z ugotowanym ryżem, cebulą i natką pietruszki. Doskonale smakują z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Apetyczne kajzerki wydrążone i nadzieje jajkiem z pomidorem, zapiekane w piekarniku — syczące śniadanie gotowe w pół godziny.
Oryginalna zakuska z twarogu z dodatkiem świeżej mięty i kminku, formowana w płaskie kulki i suszona w niskiej temperaturze w piekarniku. Idealna jako przekąska do wina lub na imprezowy stół.
Kotlety z kaszy gryczanej z serem to sycące i zdrowe kotleciki na bazie ugotowanej kaszy gryczanej i twarogu, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoty kolor. Doskonałe z sosem grzybowym i surówką.
Domowe pierożki z nadzieniem ze świeżego szpinaku, jajka na twardo i żółtego sera, doprawione czosnkiem i gałką muszkatołową — sycące danie wegetariańskie.
Pyszny wegetariański pasztet z soi, pieczarek i warzyw korzeniowych, pieczony w piekarniku do złocistej skórki.
Puszyste placuszki w stylu litewskim z ciasta na śmietanie, z dodatkiem szczypiorku i natki pietruszki, smażone w masłowych dołkach patelni.
Proste ciasto ziemniaczane z tartych surowych ziemniaków, cebuli i jajek — baza do klasycznych placaków ziemniaczanych lub zapiekanek.
Jajka ugotowane na twardo faszerowane kremową pastą z tuńczyka, majonezu i szczypiorku — klasyczna przystawka na imprezy i świąteczny stół.
⏱ 00:20:00
Mielone wieprzowo-wołowe to klasyczne polskie kotlety mielone z mieszanki wieprzowiny i wołowiny, z dodatkiem bułki i cebuli, smażone na złoto — sycące danie obiadowe dla całej rodziny.
Placki z cukinii i ziemniaków to chrupiące i aromatyczne placuszki warzywne, doprawione gałką muszkatołową i pieprzem, smażone na złoty kolor. Szybki pomysł na pyszny obiad lub kolację.
Kotlety śledziowe z ryżem i cebulą obtoczone w chrupiącej bułce tartej — smaczne i ekonomiczne danie na kolację lub obiad.
Spaghetti po polsku to klasyczne danie makaronowe z domowymi pulpetami mielonymi w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem i cebulą, podawane z obfitą ilością startego parmezanu.
Chrupiące filety z mintaja w złocistej panierce z mąki, jajka i bułki tartej, smażone na oleju. Proste i szybkie danie rybne idealne na obiad.