Co ugotuje z jajko, mąka pszenna

Chrupiące paluszki ziemniaczane smażone w oleju jak frytki – domowa przekąska lub dodatek do obiadu przygotowany z gotowanych ziemniaków i mąki.

Klasyczny biszkopt na tort z 8 jajek — puszysty, wysoki i idealny jako baza do tortów z kremami i owocami. Prosty przepis bez tłuszczu, dający lekkie i delikatne ciasto.

Jelenie różki to kruche, delikatne ciasteczka o charakterystycznym kształcie różków, aromatyzowane skórką cytrynową i posypane błyszczącym cukrem kryształem. Idealne do kawy lub herbaty.

Kruche rożki z orzechami to delikatne ciasteczka z kruchego ciasta na bazie masła, nadziane puszystą masą bezową z orzechami włoskimi, pieczone do złotego koloru.

Podpłomyki góralskie to tradycyjne polskie płaskie placki z ciasta pszennego z kminkiem, pieczone na suchej gorce j blasze. Prosty, chlebowy przysmak kuchni góralskiej, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku.

Papryka faszerowana Eli to tradycyjne danie obiadowe – kolorowe papryki wypelnione farszem z mięsa mielonego i ryżu, pieczone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i czosnkiem.

Krokiety z mięsem Buni to sycące naleśniki z farszem z mięsa mielonego i cebuli, doprawione majerankiem, obtoczone w panierce i obsmażone na chrupko.

Klasyczne polskie pyzy ziemniaczane bez nadzienia — miękkie kluski z mieszanki gotowanych i surowych ziemniaków, idealne jako samodzielny posiłek lub dodatek do bigosu.

Klasyczne placki ziemniaczane z dodatkiem kiełbasy, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Szybki i pożywny obiad przygotowywany na patelni w zaledwie kilkanaście minut.

Wilgotne i aromatyczne ciasto migdałowe z dodatkiem mielonych migdałów i aromatu migdałowego, pieczone przez godzinę i dekorowane polewą czekoladową. Idealne na każdą okazję.

Tradycyjne polskie lane kluski gotowane w mleku z wodą — proste, syczące danie z nielicznych składników, gotowe w kwadrans.

Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami to lekka, aromatyczna zupa warzywna ze świeyım koperkiem i delikatnymi, domowymi kluseczkami gotowanymi wprost w bulionie.

Zacierki to tradycyjny domowy makaron z zaledwie trzech składników — mąki, jajka i soli. Dodaje się je bezpośrednio do wrzącej zupy, gdzie gotują się do miękkości.

Lekki biszkopt przełożony owocowym kremem na bazie galaretki i jogurtu naturalnego — idealny deser na każdą okazję. Ciasto piecze się w 180 stopniach przez około 40 minut, a krem twardnieje błyskawicznie, dlatego trzeba działać sprawnie.

Kotleciki mięsno-kapuściane to soczyste i chrupiące kotlety z połączenia mielonego mięsa wieprzowo-wołowego i gotowanej białej kapusty, smażone na złoty kolor w pikantnej bułce tartej.