Co ugotuje z jajko, mąka pszenna

Sernik z owocami na kruchym spodzie to tradycyjne polskie ciasto z kremową masą z białego sera, śliwkami i bezoą bezową polewką, pieczone na złocisto.

Bliny ze śledźiem to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z aromatyczną pastą z wymoconego śledzia z cebulą, cynamonem i gałką muszkatołową. Wytworna przekaska lub kolacja w stylu polskiej kuchni.

Kukurydza zapiekana to kremowa zapiekanka z ziaren kukurydzy gotowanych w mleku, połączonych z sosem śmietanowym i jajkami, pieczona w piekarniku w 180 stopniach.

Pożegnanie lata to obfite ciasto z sezonowymi owocami — jabłkami, gruszkami i brzoskwiniami — na maślanym spodzie posypanym płatkami migdałowymi, z warstwą budyniu waniliowego.

Wyjątkowe ciasto Mocca z dwiema warstwami biszkoptu — jasną i kakaową — przekładanymi kawową masą serową z groszkiem ptysiowym i polaną gorcą czekoladową polewą z płatkami migdałów.

Kruche paszteciki z farszem z mięsa mielonego i wątróbki drobiowej, przyprawione majerankiem i czosnkiem — klasyczny dodatek do barszczu czerwonego.

Klasyczna polska babka maslana na bazie mąki pszennej i ziemniacznej, puszysta i wilgotna, opcjonalnie z marmurkowym wykňczeniem kakaowym.

Puszyste naleśniki z ciasta kakaowego z nutką kawy i aromatu rumowego, podawane z miekkimi gruszkami duszonymi w syropie cukrowym i gałką lodów. Świetny deser dla miłośników czekolady.

Chrupiące plastry bakłażana panierowane w jajku i mące, smażone na złoty kolor — prosty i szybki przysmak na ciepło.

Puszyste i delikatne ciasto drożdżowe na bazie mąki, mleka, masła i drożdży, które można nadziewać dowolnym farszem słodkim lub wytrawnym. Idealne na domowe bułeczki, rogaliki lub słodkie drożdżówki.

Naleśniki z brokułami to sycące danie obiadowe — cienkie naleśniki wypełnione farszem z brokułów, parówek, papryki i sera żółtego, obtoczone w panierce i usmażone na złoto.

Makownik drożdżowy to tradycyjny polski przysmak w formie rolady z puszystego ciasta drożdżowego nadzianego hojnie gotową masą makową wyłożoną pianą z białek. Wygląda świątecznie i wspaniale smakuje.

Biszkopt z jabłkami to proste i aromatyczne ciasto, w którym soczysty owoc kryje się pod puszystą warstwą biszkoptu. To szybki domowy wypiek idealny na każde spotkanie przy kawie.

Chrupiące, domowe paluszki na drożdżach z margaryną, posypane solą gruboziarnistą lub kminkiem – idealna przekąska do zupy lub jako samodzielny poczvstunek.

Bryndzolki to tradycyjne placuszki z ziemniaków i bryndzy smażone na złoto, podawane ze śmienaną i szczypiorkiem.