Co ugotuje z jajko, mąka pszenna

Przepis na kruche, puszyste ciasto parzone do karpatki – dwa blaty z ciasta parzeniowego, które po upieczeniu służą jako podstawa do przełożenia kremem. Baza każdej tradycyjnej polskiej karpatki.

Piegus to wilgotne ciasto z makiem i margaryną, delikatnie słodkie i puszyste — klasyczny domowy wypiek o charakterystycznym, makowym smaku.

Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami to soczyste filety drobiowe z aromatycznym farszem pieczarkowym w podwójnej, chrupiącej panierce z majonezem. Prosta i efektowna propozycja na codzienny obiad.

Rolada grzybowa to eleganckie, wytrawne danie z puszystej masy jajeczno-grzybowej zapieczonej i zrolowanej, podawane na świeżej sałacie z pomidorami.

Moje ciasto daktylowe to wilgotne, korzenne ciasto z daktylami, orzechami i migdałami, zwięczone pyszną masą kokosową z dżemem wiśniowym — wyjątkowe domowe ciasto na specjalne okazje.

Kotlety ryżowo-serowe to wegetariańskie placuszki z ugotowanego ryżu, sera gouda i cebuli, przyprawione curry, smażone na złoty kolor – prosty i sycacy obiad.

Chrupiące pierogi smażone nadziewane aromatycznym farszem z soczewicy i pieczarek z cebulą. Pożywna i wegetariańska propozycja, która zachwyci miłośników kuchni roślinnej.

Klasyczne pierogi ruskie z farszem z ugotowanych ziemniaków i białego sera, podawane z podsmażoną cebulką i pieprzem — tradycyjne danie kuchni polskiej.

Kotlety z mięsa i ziemniaków to oszczędne i sycące danie z resztek pieczeni i gotowanych ziemniaków, smażone na złoto na patelni. To szybki sposób na smaczny obiad z tego, co zostało w lodówce.

Ciasto naleśnikowe to podstawowy przepis na gładkie, elastyczne naleśniki z mąki, mleka i jajek. Przygotowane w kilka minut, stanowią doskonałą bazę do naleśników zarówno na słodko, jak i na słono.

Puszysta rolada z ciasta drożdżowego z farszem ze szpinaku, żółtego sera, cebuli i czosnku – aromatyczny wypiek pieczony w 200°C przez 45 minut.

Pyszne pączusie z jabłkami to małe, pulchne racuchy drożdżowe z kawałkami kwaśnych jabłek, smażone w głębokim tłuszczu i obtaczane w cukrze pudrze — chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku.

Krucha tarta z kremem budyniowym, rabarbarem i mrożonymi owocami — świeże, lekko kwaskowe ciasto idealne na wiosenne i letnie spotkania.

Klasyczne angielskie babeczki z migdałami i rodzynkami, aromatyzowane skórką cytrynową, delikatne w środku i posypane cukrem pudrem.

Puszyste oponki z ciasta twarogowego ze serem białym i odrobiną wódki, smażone na głębokim tłuszczu i posypane cukrem pudrem.