Opis
Kremowy dip z konserwowych karczoćów i papryki ze serkiem homogenizowanym, doprawiony czosnkiem, bazylią i chili. Błyskawiczna przekąska bez gotowania, idealna do podania z krakersami lub pieczywem.
Przygotowanie
- Karczochy konserwowe i paprykę konserwową odsieć na sicie, aby odciec zalewę.
- Odsiane warzywa włóż do kielicha blendera lub malaksera i zmiksuj na gładką masę.
- Czosnek obierz i zmiazdź, dodaj do zmiksowanych warzyw.
- Dodaj 3 łyżki serka homogenizowanego i ponownie zmiksuj lub dokładnie wymieszaj łyżką.
- Dopraw do smaku solą, pieprzem, suszoną bazylią, chili i sokiem z cytryny.
- Przenieś dip do miseczki i podawaj z krakersami lub świeżym pieczywem.