Opis
Sałata lodowa z rozgniecionym czosnkiem i słodko-kwaśnym sosem z miodu, soku z cytryny i oleju roślinnego — szybka i orzeźwiająca sałatka.
Przygotowanie
- Sałatę lodową umyj, osusz i porwij na kawałki. Przełóż do miseczki.
- 3 ząbki czosnku obierz i rozgnieć płaską stroną noża lub przez praskę. Wrzuć na sałatę.
- W małej miseczce wymieszaj 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki miodu płynnego i 2 łyżki oleju roślinnego na jednolity sos.
- Polej sałatę przygotowanym sosem miodowo-cytrynowym.
- Dopraw solą i białym pieprzem do smaku. Delikatnie wymieszaj i podawaj od razu.