Co ugotuje z czosnek

Pomidory faszerowane tuńczykiem to efektowna i syta przekąska, w której wydrążone pomidory wypełnione są kremowym farszem z tuńczyka, majonezu, czosnku i cebuli związanym żelatyną.

Sałatka z kalafiora i pomidorów to lekka i zdrowa surówka z obgotowanego kalafiora, świeżych warzyw i aromatycznego sosu jogurtowego z czosnkiem i koperkiem.

Kolorowe pikle z jesiennych warzyw – marchewki, kalafiora, brokuła i papryk, zamarynowane w kwaśno-słodkiej zalewie.

Schab w galarecie to eleganckie, efektowne danie na imprezy i kolacje — kruchy pieczony schab nadziewany masłem ziołowym i suszonymi śliwkami, zastygły w aromatycznej galarecie winnej z brzoskwiniami. Wyjątkowy smakły wygląd na stole.

Duże muszle makaronowe nadziane kremową masą ze szpinaku i sera feta, zapieczone w domowym sosie pomidorowym z serem żółtym. Sycace danie wegetariańskie z włoskim charakterem.

Grube placki ziemniaczane nadziewa ne soczystym gulaszem z wieprzowiny z papryką i czosnkiem — serwowane na gorąco w stylu węgierskim.

Tradycyjny węgierski bogracz — gęsty gulasz z wołowiny z ziemniakami, papryką konserwową i przecierem pomidorowym, gotowany ze smalcem i czosnkiem.

Twarożek po redaktorsku to aromatyczna pasta śniadaniowa z twarożku, oliwek, cebuli i czosnku, doprawiona ostrą papryką i świeżą zieleniną.

Grillowane pałeczki schabowe w korzennej marynacie podawane z domowym, aksamitnym dipem z pieczonych pa-pryce i czosnku.

Soczysty schab pieczony w rękawie z aromatyczną marynatą czosnkowo-ziołową — kruche mięso z intensywnym smakiem majeranku, tymianku i czosnku.

Chrupiące placuszki z fasoli i soczewicy podawane z kremową pastą z awokado, serem twarogowym i świeżymi ziołami — pyszna i sycąca propozycja na obiad bez mięsa.

Chłodnik z ogórków z maślanką, miętą i czosnkiem to orzeźwiające i lekkie danie idealne na gorące dni — gotowe w zaledwie kilkanaście minut.

Grillowane pstrągi faszerowane świeżym koperkiem, czosnkiem i plasterkami cytryny — prosta i aromatyczna potrawa rybna na ruszt.

Kurczak na soli to prosty i skuteczny sposób pieczenia kurczaka, w którym warstwa soli kamiennej zapewnia soczysty miąższ i chroniącaď skórkę bez nadmiernego przesolenia. To wyjątkowo efektowna metoda wymagająca minimum składników.

Biała kiełbasa marynowana w jasnym piwie z czosnkiem i ziarnkami jałowca, grillowana do złotego koloru — klasyczna polska kiełbasa prosto z ogniska.