Co ugotuje z czosnek

Papryka nadziewana twarogiem to szybka i efektowna przekąska na zimno, w której chrupiące papryki wypełnione są kremowym farszem z twarogu, serka topionego, czosnku i ogórków konserwowych.

Chrupiące pakieciki z ciasta francuskiego nadziane aromatycznym farszem z czerwonej soczewicy, pora i szczypiorku — idealne jako szybka przekąska lub lekki obiad.

Klasyczne zapiekanki z krojonych pieczarek duszonych z cebulą i czosnkiem, posypane stopionym żółtym serem, zapieczone na chrupiącym pieczywie. Nostalgiczny przysmak w stylu PRL.

Serowe roladki bakłażanowe to eleganckie włoskie danie, w którym grillowane plastry bakłażana są zwijane z mozzarellą i gorgonzolą, podawane z pikantną sałatką z cukinii i aksamitnym puree z czerwonej papryki.

Chłopska potrawa to sycące danie jednogarnkowe z kiełbasy, boczku i kolorowej papryki duszone w winie z aromatycznymi przyprawami.

Delikatny duszony schab w aromatycznym bulionie z cebulą, czosnkiem i klasycznymi przyprawami — prosty i tradycyjny obiad, który sprawdzi się na co dzień.

Sos do spaghetti na bazie świeżych pomidorów duszonych z cebulą, czosnkiem i aromatycznymi ziółami w oliwie z oliwek. Szybki i prosty w przygotowaniu klasyczny sos pomidorowy, który doskonale komponuje się z każdą pasta.

Świeża sałatka z mieszanki sałat, szynki konserwowej i jajek ugotowanych na twardo, podana z chrupiącymi grzankami posmarowanymi masłem ziołowym z natką i trybulą.

Makaron tagliatelle z domowym czerwonym pesto z suszonych pomidorów, orzechów, czosnku i czerwonej papryki, podany z parmezanem.

Sos korniszonowy to klasyczny, kremowy sos na bazie bulionu i zasmażki, wzbogacony o duszone korniszony, czosnek i musztardę — idealny do mięs i ziemniaków.

Kremowa zapiekanka z makaronem penne, szynką gotowaną i pomidorami, polana śmietaną i zapieczona z parmezanem.

Orzeźwiający chłodnik szczawiowy na bazie maślanki, przygotowany z warzywami i ziołami, idealny na upalne dni. Podawany schłodzony z jajkiem na twardo.

Aromatyczne skrzydełka kurczaka w słodko-słonej glazurze z miodu, sosu sojowego i czosnku, idealne jako przekąska lub danie obiadowe. Prosta marynata i szybkie smażenie gwarantują soczysty między z chrupiącą skórką.

Kolorowa sałatka z ugotowanych buraków i świeżych ogórków, polana kremowym sosem z jogurtu naturalnego, czosnku i świeżego koperku.

Ostra zupa syczuąńska to pikantna, kwaskowata zupa kuchni chińskiej z mięsem, kapustą pekińską i makaronem ryżowym, przyprawiona olejem sezamowym, octem ryżowym i chilli. Gotuje się szybko metodą stir-fry i serwuje jako rozgrzewające danie obiadowe.