Chrupiące bułeczki nadziewane soczystym farszem z kiełbasek bawarskich, marynowanej papryki i oliwek, zapieczone z roztopioń mozzarelle na wierzchu. Idealna przekąska na kolację lub impreze.
Kolorowa sałatka z chrupiącej sałaty, papryki, pomidorków cherry i kukurydzy, polana lekkim sosem winegret – idealna na grilla i letnie spotkania.
Delikatna pierś z kurczaka marynowana w jogurcie naturalnym z herbatą miętową, czosnkiem i octem balsamicznym, pieczona w folii przez 30 minut. Soczyste danie obiadowe podawane z odświeżającym sosem jogurtowo-ogórkowym.
Cielęcina a la Cubana to delikatne eskalopki cielęce marynowane w soku z limonki i czosnku, smażone z bekonem, cebulą i papryką — inspirowane kuchnią kubańską.
Makaron z wyrazistymi kaparami, oliwkami, pomidorkami cherry i świeżą bazyliami — szybkie i aromatyczne danie kuchni środziemnomorskiej.
Małże w białym winie to klasyczne danie z świeżych małży gotowanych na parze z białym wytrawnym winem, cebulą i czosnkiem. Serwowane z grzankami i aromatycznym wywarem to elegancka propozycja na obiad.
Ogórki meksykańskie to aromatyczne przetwory w słodko-octowej zalewie z czosnkiem i chili, idealne jako pikantny dodatek do kanapek i mięs.
Sycąca zupa z kaszą jęczmienną i brokułem gotowana na rosóle drobiowym, pełna warzyw: marchewki, pietruszki, selera i ziemniaków. To proste, zdrowe danie obiadowe, które rozgrzewa i syci na długo.
⏱ 00:20:00
Prosta i syta sałatka z marynowanych pieczarek, wlastędzono serem i jajkami na twardo, w kremowym sosie czosnkowo-majonezowym z tymiankiem.
Spaghetti bolognese w wersji Pyzy to tradycyjny włoski sos mięsny duszony przez dwie godziny z marchewką, selerem naciowym, pomidorami i czosnkiem, który podawany jest z makaronem spaghetti i płatkami parmezanu.
Tradycyjny kiszony barszcz czerwony z buraków ćwikłowych, który fermentuje przez kilka dni nabierając intensywnego, kwaskowatego smaku. Naturalny zakwas buraczany doskonale nadaje się do picia samemu lub jako baza do barszczyku wigiliijnego.
Aromatyczne przepiórki pieczone w piekarniku w 180°C, natarte czosnkiem, kolendrą i jałowcem, owinięte plasterkami słoniny dla soczystosćci. Wykwintne i proste danie dla miłośników dziczyzny, podawane z ryżem.
Zupa kapścianna Pyzy to dietetyczna, postna zupa jarzynowa z kapąstą włoską, papryką i pomidorami, gotowana bez soli i mięsa — lekka, pełna witamin i błonnika, idealna na odchudzanie.
Flądra smażona na wytopionym smalcu ze słoniny, podawana z chrupiącymi skwareczkami to klasyczne, domowe danie z ryby o wyrazistym smaku. Uprzednie marynowanie w soku z cytryny sprawia, że mięso jest kruche i aromatyczne.
Tradycyjny gulasz z wieprzowych ozorków duszonych z cebulą, czosnkiem i papryką, zagęszczony mąką kartoflana. Aromatyczne, syte danie obiadowe podawane z kaszą gryczana.