Co ugotuje z czosnek

Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.

Soczysta golonka wieprzowa gotowana w wywarze z włoszczyzną, a następnie marynowana w ciemnym piwie z czosnkiem i przyprawami i pieczona do złota. Klasyczne danie kuchni polskiej z chrupiącą skórką.

Chrupiące grzanki smażone na maśle z dodatkiem rozgniecionego czosnku, które są gotowe w kilkanaście minut. Świetny dodatek do zup, supeł, sałat lub samodzielna przekąska śniadaniowa.

Zapiekanka bałkańska to syta potrawa z warstwy masy ziemniaczanej przełożonej duszoną cukiniią, pomidorami i kolorową papryką, zapieczona na złoty kolor w piekarniku.

Locro to kremowa, rozgrzewająca zupa ziemniaczana z południowej Ameryki, przygotowywana na maśle lub oleju z czosnkiem i cebulą, zagęszczana rozpadającymi się ziemniakami i kończona serem.

Soczysty kurczak duszony ze świeżym ananasem, czosnkiem, cynamonem i sherry - aromatyczne danie w słodko-korzennym sosie, idealne do podania z ryżem.

Boczek rolowany faszerowany mielona łopatką z cebulką i bułką, pieczony w 180°C przez 2 godziny – efektowna pieczyste z polskiej kuchni domowej.

Szybka i syta sałatka z tartego żółtego sera, ananasa z puszki, orzechów włoskich i czosnku z majonezem. Idealna jako przekąska lub dodatek do imprezy.

Fałszywe gęsie pipki to potrawa inspirowana kuchnią żydowską, w której delikatne żołądki indycze są długo duszone z cebulą, czosnkiem, curry i papryką w aromatycznym sosie. Podawane z pęczakiem tworzą sycone i wyraziste danie obiadowe.

Mielone duszone z pieczarkami i cebulą to soczyste kotleciki wieprzowe w aromatycznym sosie grzybowym, idealne na obiad z ziemniakami lub kaszą. Prosta, domowa potrawa o bogatym smaku.

Soczyste piersi z kurczaka nadziane aromatycznym farszem z pieczarek i cebuli, duszone w bulionie drobiowym i posypane tartym serem żółtym.

Aksamitna zupa krem z marchewki z aromatycznym sokiem i skórką pomarańczową oraz świeżą miętą, podawana z klekśem kremowego jogurtu greckiego.

Aromatyczny tajski kurczak duszony z bakłażanem i mlekiem kokosowym w marynowanej limonkowej glazurze – egzotyczne, pikantne danie serwowane z ryżem lub makaronem.

Wieprzowina z serem to prosty i syczący obiad, w którym kawałki mięsa wieprzowego duszone są z cebulą i czosnkiem, a przed podaniem posypane obficie startym serem żółtym.

Klasyczne ratatouille to tradycyjna potrawa kuchni francuskiej, w której bakłażan, cukinia, papryka i pomidory są powoli duszone z czosnkiem, bazylią i rozmarynem w oliwie. Idealne jako samodzielne danie wegetariańskie lub dodatek do mięsa.