Klasyczna zupa cebulowa na bazie rosołu z kurczaka, z dodatkiem białego wina, tymianku i szałwii, zapiekana z grzankami i tartym serem. Aromatyczne i rozgrzewające danie idealne na chłodne dni.
⏱ 00:10:00
Soczysty schab pieczony po staromiejsku, marynowany w czerwonym winie i aromatycznym czosnku z tymiankiem, pieczony powoli aż do idealnej miękkości.
⏱ 00:10:00
Przedwojenna mizeria to oryginalny przepis na duszone ogórki z czosnkiem i bulionem, zakończone śmietaną — zupełnie inaczej niż współczesna wersja na surowo.
⏱ 00:15:00
Wydrążone pomidory napełnione aromatycznym farszem pomidorowym z czosnkiem i bazylią, z wbitym świeżym jajkiem — lekkie i kolorowe danie fit zapieczone w piekarniku.
⏱ 00:10:00
Prosta i sycona zapiekanka z makaronem, mrożonym szpinakiem i serem lazur, przygotowywana w piekarniku – szybki pomysł na smaczny obiad.
⏱ 00:20:00
Sycąca zapiekanka z makaronem, gotowanym mięsem z kurczaka i świeżymi pomidorami, pokryta kremowym sosem śmietanowo-czosnkowym z serem gouda. Klasyczne polskie danie obiadowe idealne dla całej rodziny.
Soczysta pierś z kurczaka nadziewana farszem z papryki i sera żółtego, marynowana w ziołach i czosnku — smaczny i sycący obiad dla całej rodziny.
Kremowy chłodnik pomidorowy na bazie kefiru i soku pomidorowego, z duszonymi pomidorami, czosnkiem i jajkami na twardo. Lekka i orzeźwiająca zupa idealna na ciepłe dni.
Cukinia duszona z pomidorami to lekkie i aromatyczne danie warzywne, w którym miękka cukinia łączy się z soczystymi pomidorami, czosnkiem i rozmarynem. Proste w przygotowaniu, Świetnie sprawdza się jako wegetariański obiad lub dodatek do mięsa.
Soczyste kawałki kurczaka duszone z cebulą, czosnkiem, chilli i przecierem pomidorowym tworzą wyraziste i aromatyczne danie obiadowe w stylu orientalnym.
Rolada z kurczaka z rosołu to pomysłowy sposób na wykrzystanie ugotowanego kurczaka — zmielone mięso z cebulą i przyprawami pieczone jest w folii aluminiowej w piekarniku przez 45 minut. Pasuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno do kanapek.
Delikatne kotlety cielęce smażone na oliwie, duszone z wędzonym boczkiem, czosnkiem, groszkiem i przecierem pomidorowym. Danie o wyjątkowym smaku, idealne na niedzielny obiad z ziemniakami.
Chrupiące grzanki z bagietki pieczone z domowym masłem czosnkowo-ziołowym z koperkiem i szczypiorkiem. Aromatyczna przekąska idealna do zup lub jako przystawka.
Aromatyczny sos cebulowo-pieczarkowy na rosole warzywnym, wykończony żółtkiem i natką pietruszki — idealny dodatek do mięs i makaronów.
Filet z kurczaka marynowany w słodkim sosie z miodu, ketchupu i sosu sojowego, pieczony w naczyniu żaroodpornym.