Delikatna szynka wieprzowa gotowana w bulionie jarzynowym, podawana z kremowym musem z marchewki, pietruszki, selera i pomidorów. Syczące i aromatyczne danie obiadowe z tradycyjnej kuchni polskiej.
Tradycyjna polska fasola po bretońsku — biała fasola gotowana z pastą pomidorową, cebulą i czosnkiem, posypana natką pietruszki.
Zapiekane łódeczki z cukinii nadziewane farszem z kuskusu, pomidorów i ziół, posypane startym serem żółtym. Lekki jarski obiad pieczony w temperaturze 200 stopni.
Soczyste pieczarki nadziewane masłem czosnkowym i własnymi nóżkami, grillowane w folii aluminiowej – prosty i aromatyczny dodatek do grilla.
Pieczarki duszone w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i bulionem, podane z jajkami na twardo i chrupkimi tostami.
⏱ 00:10:00
Grzanciki z kurkami to chrupiące tościki z chleba obtaczanego w jajku, podane z aromatycznym farszem z leśnych kurek, czosnku i żółtego sera — prosta i smakowita przekąska.
⏱ 00:15:00
Kurczak z ryżem na patelni to szybkie i sycące danie jednogarnkowe — soczyste filety z kurczaka duszone na kolorowej mieszance ryżu, papryki i pomidora z aromatycznym czosnkiem.
⏱ 00:10:00
Wieprzowina w kawie to aromatyczne, duszone mięso w sosie kawowym z cebulą i czosnkiem, zaprawione majerankiem i zagęszczone mąką. Danie zaskakująco wyraziste w smaku, idealne z ryżem lub kaszą.
⏱ 00:10:00
Ostra sałatka z bobu z chili, cebulą i koperkiem podawana na plastrach wędzonej szynki to lekkie i wyraziste danie kuchni polskiej.
⏱ 00:15:00
Zapiekane połówki pomidorów nadziane podsmażonym czosnkiem i szalotką, posypane tartym serem — klasyczne danie inspirowane kuchnią prowansalską.
Pieczony kurczak nacierany czosnkiem i imbirem, polewa systematycznie aromatycznym sosem z jogurtu, masła i przyprawy curry – orientalna uczta pełna intensywnych smaków.
Soljanka to rozgrzewająca zupa na bogatym rosole z karkówki, z dodatkiem kiełbasy, ogórków kiszonych, oliwek i koncentratu pomidorowego. Pikantna i sycąca, idealna na chłodne dni.
⏱ 00:20:00
Sówki, czyli kapelusze grzybów kani nadziane farszem z kaszy, podgrzybków i czosnku, a następnie zapiekane w piekarniku, to oryginalne i smaczne danie kolacyjne z polskich lasów.
⏱ 00:20:00
Klasyczna zapiekanka francuska to warstwowe danie z cienko pokrojonych ziemniaków przekładanych serem żółtym, czosnkiem i tymiankiem, zapiekaną w mleku na złocisty kolor w piekarniku w 180–200 stopniach.
Kremowy szpinak na ciepło przygotowany na zasmaczce masłowo-mącznej ze śmietanką i czosnkiem – klasyczny, delikatny dodatek do obiadów.