Skladniki
- makaron 30 dkg
- pomidor 30 dkg
- masło 2 łyżki
- sól, pieprz
- śmietana 1 szklanka
- ząbek czosnku
- pestki słonecznika 2 łyżki
- mięso z kurczaka gotowane 30 dkg
- natka piertuszki posiekana 2 łyżki
- ser gouda 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Sycąca zapiekanka z makaronem, gotowanym mięsem z kurczaka i świeżymi pomidorami, pokryta kremowym sosem śmietanowo-czosnkowym z serem gouda. Klasyczne polskie danie obiadowe idealne dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu, odcedź i przelej zimną wodą.
- Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w grube plastry.
- Ugotowane mięso z kurczaka pokrój w plasterki.
- Czosnek posiekaj i utrzyj z solą, pieprzem, łyżką masła i startym serem gouda. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i śmietanę, dokładnie wymieszaj na jednolity sos.
- Żaroodporny półmisek wysmaruj pozostałym masłem i posyp pestkami słonecznika.
- Na dnie ułóż połowę makaronu, następnie rozłóż plastry pomidorów i mięso z kurczaka.
- Przykryj pozostałym makaronem i polej przygotowanym sosem śmietanowym.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj około 30 minut, aż wierzch się zarumieni.
- Podawaj gorące z surówkami.