Opis
Prosta i sycona zapiekanka z makaronem, mrożonym szpinakiem i serem lazur, przygotowywana w piekarniku – szybki pomysł na smaczny obiad.
Przygotowanie
- Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzi i odstąw.
- Piekarnik rozgrzej do 180-200°C (termoobieg).
- Szpinak mrożony rozmroź na patelni z masłem na średnim ogniu.
- Dodaj 4-5 przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku, dopraw solą i pieprzem, dusze przez chwilę.
- Naczynie żaroodporne posmaruj tłuszczem.
- Układaj warstwy: makaron, szpinak, pokruszony lub pokrojony ser lazur – powtarzaj, kończąc warstwą sera.
- Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz około 20 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.