Co ugotuje z czosnek, masło, sól i pieprz

Rolada z chudego boczku nadziewana farszem z mielonego mięsa, pieczarek i cebuli, pieczona w piekarniku do soczystości. Efektowne i sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Papryka nadziewana twarogiem to szybka i efektowna przekąska na zimno, w której chrupiące papryki wypełnione są kremowym farszem z twarogu, serka topionego, czosnku i ogórków konserwowych.

Świeża sałatka z mieszanki sałat, szynki konserwowej i jajek ugotowanych na twardo, podana z chrupiącymi grzankami posmarowanymi masłem ziołowym z natką i trybulą.

Zupa pomidorowa z bazylia to kremowa, aromatyczna zupa na bazie bulionu, pomidorów z puszki i koncentratu pomidorowego, zabielona śmieetaną i podawana z chrupiącymi grzankami. Prosta i szybka, gotowa w zaledwie 30 minut.

Coxinhas de Galinha to popularna brazylijska przekąska w kształcie udek kurczaka – chrupiące na zewnątrz kotleciki z farszem z rozdrobnionego kurczaka i kremowego twarożku w cieście z mąki i bulionu.

Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.

Kurczak duszony w sosie musztardowym z cebulą i czosnkiem, podawany z sosem jajecznym z jajek ugotowanych na twardo.

Makaron muszle w kremowym sosie śmietankowo-pieczarkowym z czosnkiem, podany ze świeżą bazylią. Szybkie i aromatyczne danie kuchni włoskiej.

Zapiekany półmisek warzyw to kolorowe i pożywne danie pełne świeżych warzyw pod bogatym serem. Idealne jako dodatek do mięs lub samodzielne, lekkie danie na kolację.

Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym i pietruszką to soczysta ryba zapieczona w folii aluminiowej, aromatyzowana czosnkiem, cytrynog i ziółami prowansalskimi.

Delikatnie duszone żołądki drobiowe w gęstym sosie zagęszczanym masłem i mąką, aromatyzowane świeżą natką pietruszki — tradycyjne polskie danie obiadowe.

Soczyste paski piersi kurczaka marynowane w sosie sojowym z czosnkiem i ziołami prowansalskimi, a następnie smażone i duszone na maśle do miękkości.

Kurczak pieczony po polsku to tradycyjny pieczony kurczak nadziewany farszem z wątróbki drobiowej, bułki i natki pietruszki, który po godzinie w piekarniku wychodzi soczysty, złocisty i pełen smaku.

Schabowe z bazylią to eleganckie roladki ze schabu nadziewane aromatyczną masą z bazylii, sera żółtego i czosnku, obsmażone i dopieczone w piekarniku. Soczysty środek i złocista skórka sprawiają, że danie robi wrażenie.

Duże pieczarki nadziane aromatycznym masłem czosnkowym z zielenią i sokiem z cytryny, pieczone w wysokiej temperaturze – prosta przystawka inspirowana ślimakami po burgundzku.