Coxinhas de Galinha to popularna brazylijska przekąska w kształcie udek kurczaka – chrupiące na zewnątrz kotleciki z farszem z rozdrobnionego kurczaka i kremowego twarożku w cieście z mąki i bulionu.
Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.
Kurczak duszony w sosie musztardowym z cebulą i czosnkiem, podawany z sosem jajecznym z jajek ugotowanych na twardo.
Makaron muszle w kremowym sosie śmietankowo-pieczarkowym z czosnkiem, podany ze świeżą bazylią. Szybkie i aromatyczne danie kuchni włoskiej.
⏱ 00:20:00
Zapiekany półmisek warzyw to kolorowe i pożywne danie pełne świeżych warzyw pod bogatym serem. Idealne jako dodatek do mięs lub samodzielne, lekkie danie na kolację.
⏱ 00:15:00
Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym i pietruszką to soczysta ryba zapieczona w folii aluminiowej, aromatyzowana czosnkiem, cytrynog i ziółami prowansalskimi.
⏱ 00:15:00
Delikatnie duszone żołądki drobiowe w gęstym sosie zagęszczanym masłem i mąką, aromatyzowane świeżą natką pietruszki — tradycyjne polskie danie obiadowe.
Soczyste paski piersi kurczaka marynowane w sosie sojowym z czosnkiem i ziołami prowansalskimi, a następnie smażone i duszone na maśle do miękkości.
Kurczak pieczony po polsku to tradycyjny pieczony kurczak nadziewany farszem z wątróbki drobiowej, bułki i natki pietruszki, który po godzinie w piekarniku wychodzi soczysty, złocisty i pełen smaku.
Schabowe z bazylią to eleganckie roladki ze schabu nadziewane aromatyczną masą z bazylii, sera żółtego i czosnku, obsmażone i dopieczone w piekarniku. Soczysty środek i złocista skórka sprawiają, że danie robi wrażenie.
⏱ 00:10:00
Duże pieczarki nadziane aromatycznym masłem czosnkowym z zielenią i sokiem z cytryny, pieczone w wysokiej temperaturze – prosta przystawka inspirowana ślimakami po burgundzku.
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym to syta i chrupiąca potrawa z połączenia surowych i gotowanych ziemniaków, serwowana z kremowym sosem pieczarkowym. Idealne danie obiadowe dla całej rodziny.
Aligot to tradycyjne francuskie danie z regionu Aubrac, będące kremową, ciągliwą masą ziemniaczano-serową z dodatkiem czosnku i śmietany. Główny sekret potrawy tkwi w intensywnym mieszaniu, które nadaje jej wyjątkową, elastyczną konsystencję.
⏱ 00:05:00
Młode ziemniaki gotowane w woreczku w kuchence mikrofalowej z masłem, czosnkiem i mieszanką ziół, które nadają im wyjątkowy aromat. To błyskawiczna i prosta przystawka lub dodatek do obiadu.
Delikatny pstrąg smażony na złoto i podawany z aromatycznym sosem z masła i czosnku, delikatnie skąpany w soku z cytryny. Prosta i wyrafinowana potrawa rybna gotowa w kilkadziesiąt minut.