Opis
Soczyste pieczarki nadziewane masłem czosnkowym i własnymi nóżkami, grillowane w folii aluminiowej – prosty i aromatyczny dodatek do grilla.
Przygotowanie
- Pieczarki umyj i odetnij nóżki dosyć głęboko – nóżki pokrój w drobną kostkę.
- Czosnek przeciśnij przez praskę i utrzyj z miękkim masłem, solą i pieprzem na gładką masę.
- Do masła czosnkowego dodaj pokrojone nóżki pieczarek i wymieszaj.
- Powstałym farszem napełnij kapelusze pieczarek.
- Każdy kapelusz owiń szczelnie folią aluminiową, zwijając rogi folii ku górze.
- Ułóż na grillu i piecz ok. 15–20 minut, aż pieczarki będą miękkie.