Co ugotuje z cukier

Biszkopt z owocami i galaretką to klasyczny, lekki tort biszkoptowy z puszystego ciasta jajecznego, udekorowany sezonowymi owocami i żelatynową galaretką.

Masa orzechowa to aromatyczna masa do tortu na bazie gotowanego syropu cukrowego z mielonymi orzechami, sokiem z cytryny i rumem.

Polewka z piwa to tradycyjny, rozgrzewający napój na bazie piwa zagotowanego z goździkaąmi, zagęszczony kremową masą z żółtek i cukru.

Czekoladowe zabaione to lekki, puszysty sos włoski na bazie żółtek i syropu cukrowego, wzbogacony kakao i aromatyczną skórką pomarańczową, ubijany w kąpieli wodnej i podawany od razu po przyrządzeniu.

Kruche ciasteczka drożdżowe z wyrazistym wanilinowym aromatem i chrupiącą skorką z krysztale cukru.

Chrupiące ciasteczka owsiane z wiórkami kokosowymi i mąką razową, pieczone 15-20 minut w 180°C. Prosty i zdrowy deser dla całej rodziny.

Ciasto na naleśniki to przepis na delikatne naleśniki z serowym nadzieniem cynamonowym, obsmażone na złoto i polane aksamitnym sosem z wina cherry. To wykwintny deser lub słodkie danie obiadowe w stylu kuchni polskiej.

Szybki i lekki deser z tartych jabłek, płatków kukurydzianych, rodzynek, orzechów i smażonej skórki pomarańczowej — owocowa uczta bez pieczenia.

Kremowy chłodnik na bazie mleka i żółtek, delikatnie osłodzony cukrem waniliowym, podawany ze świeżymi truskawkami — lekki letni deser dla całej rodziny.

Pyszny torcik jabłkowy z kaszą manną, cynamonem i polewu z cukru pudru – wilgotny i aromatyczny deser pieczony w tortownicy.

Gęsty i kwaśkawy kisiel na bazie przecieru wiśniowego z prawdziwymi owocami wiśni – szybki deser domowej roboty.

Kawa zimowa to orzeźwiający, kremowy deser kawowy na bazie ubitych żółtek z cukrem, zimnego espresso i likieru pomarańczowego, zmieszany z bitą śmietaną. Doskonała propozycja na upalne dni lub wyjątkowe spotkania.

Słodkie pierogi z farszem ryżowo-jabłkowym z kandyzowaną skórką pomarańczową, gotowane w wodzie. Oryginalna i pyszna alternatywa dla klasycznych pierogów na słodko.

Generał to wielowarstwowe ciasto kakaowe przeładane śmietanową masą z wiórkami kokosowymi. Trzy delikatne placki z polewą czekoladową na wierzchu tworzą sytą i elegancka propozycję na rodzinne spotkania.

Sprawdzony, puszysty biszkopt z 6 jajek i zimną wodą — wyrośnięty i lekki, idealny jako baza do tortów i ciast biszkoptowych.