Opis
Chrupiące ciasteczka owsiane z wiórkami kokosowymi i mąką razową, pieczone 15-20 minut w 180°C. Prosty i zdrowy deser dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180°C. Blachę natłuścić i wysypać mąką.
- Płatki owsiane (7 dag) wymieszać z cukrem (13 dag), wiórkami kokosowymi (7 dag) i mąką razową (11 dag) w dużej misce.
- Sodę oczyszczoną (1 łyżeczka) wymieszać z 2 łyżkami wody i 1 łyżką cukru.
- Masło (12 dag) rozpuścić i połączyć z mieszaniną sody.
- Masą maślano-sodową wylać na składniki sypkie i wymieszać. Wyrobicć ciasto.
- Łyżką nakładać porcje ciasta na blachę i lekko spłaszczać.
- Piec przez 15-20 minut w 180°C na złoty kolor.