Co ugotuje z cukier

Kremowe ptasie mleczko o intensywnym smaku kawy i gorzkiej czekolady, podane na biszkoptach nasyconych likierem pomarańczowym. Tradycyjny przepis babci, który zachwyca bogactwem smaków i elegancją podania.

Placek z wiśniami to wilgotne, misą ciasto drożdżowe z masłem i jajkami, w którym soczysty owoc tworzy aromatyczną warstwę pełną smaku.

Domowy kompot truskawkowy w słoikach — prosty przepis na pasteryzowany napój z dojrzałych truskawek i odrobiny cukru, idealny do przechowywania przez cały rok.

Kompot z borówki amerykańskiej to prosty przetwór owocowy przygotowywany metodą pasteryzacji – idealny na zimowe zapasy z minimalną ilością cukru.

Klasyczne knedle ziemniaczane z niespodzianką – w środku każdego kryje się kulka czekoladowa. Podawane z masłem, bułką tartą i cukrem waniliowym to pyszny deser lub drugie danie.

Ragaliki z konfiturą to puszyste rogalikii na cieście serowo-drożdżowym, nadziewane dowolną konfiturą i posypane cukrem pudrem. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Konfitury z derenia to wyjątkowe, rzadko spotykane przetwory z lekko cierpkich owoców derenia gotowanych w cukrowym syropie, o pięknym, rubinowym kolorze.

Poncz II to aromatyczny, gorący napój alkoholowy z połączenia białego i czerwonego wina, herbaty i araku z cukrem i cytrynom, podawany w szklankach.

Słodka zapiekanka z makaronu muszelkowego i kremowej masy z twaróżku z jajkami i budyniem waniliowym, wzbogacona słodkimi wiśniami i aromatem skórki cytrynowej.

Kokosanki to lekkie beziki z wiórkami kokosowymi na bazie ubitych białek i cukru, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Proste w wykonaniu i niezwykle apetyczne, stanowią tradycyjny polski przysmak.

Aromatyczna nalewka cytrusowa robiona na suszonych skórkach mandarynkowych zalewanych spirytusem i łączonych ze słodkim syropem cukrowym. Gotowa do picia po zaledwie kilku dniach, idealna na jesień i zimę.

Domowe mleczne cukierki to prosty przysmak z mleka, cukru i masła gotowanych do gęstego karmelu. Po zastygnięciu kroi się je na kawałki – tradycyjny słodycz bez sztucznych dodatków.

Domowy kompot ze śliwek pasteryzowany w słoikach – prosty sposób na zachowanie smaku letnich śliwek na zimę, bez żadnych konserwantów.

Roll dog to domowe bułki drożdżowe z farszem z parówek, sera, brokułów i sosu pomidorowego z czosnkiem, zapiekane w piekarniku. To apetyczna propozycja na kolację lub impreze, która zachwyci zwłaszcza dzieci.

Puszysty tort orzechowy na bazie ubitych białek, mielonych orzechów i bułki tartej, przełożony kremem kawowym. Lekki i wilgotny biszkopt bez mąki pszennej.