A dzis ugotuje...Torcik jabłkowy ;)

Skladniki

• cynamon 2 szczypty
• cukier 1 szklanka
• masło 1 kostki
• cukier puder 1 szklanki
• mleko 4 łyżki
• mąka pszenna 15 dag
• jabłka 1 kg
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• kasza manna 20 dag
• cukier waniliowy 1 łyżka
• skórka z cytryny 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Pyszny torcik jabłkowy z kaszą manną, cynamonem i polewu z cukru pudru – wilgotny i aromatyczny deser pieczony w tortownicy.

Przygotowanie

1. Kaszę manną wymieszaj z mąką pszenną, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i cukrem.
2. Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej.
3. Starte jabłka wymieszaj z cynamonem.
4. Tortownicę wysmaruj masłem.
5. Na dno tortownicy wysyp połowę suchej mieszaniny.
6. Na suche składniki rozkłóż połowę tartych jabłek.
7. Ponownie wysyp resztę suchej mieszaniny, a na wierzch należ resztę jabłek.
8. Twarde masło zetrzyj na wiórki i rozłóż równomiernie na wierzchu ciasta.
9. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut.
10. Cukier puder wymieszaj z mlekiem i skórką cytrynową na polewu.
11. Gorący torcik polej polewu i ostudz.