Co ugotuje z cukier

Aromatyczny deser z ryżu zapiekanego z tartymi jabłkami, rodzynkami i cynamonem, podawany ze słodką śmietaną. Tradycyjne polskie danie o przyjemnym, korzennym aromacie.

Lekki deser z kaszy manny gotowanej na mleku, wymieszanej z bitą śmietaną i ułożonej na warstwie rozgniecionych bananów. Prosta, puszysta przekąska na słodko.

Kremowy sos do wędlin na bazie kwaśnej śmietany, chrzanu i jajek ugotowanych na twardo — pikantno-kwaśny, doskonały jako zimny dodatek do wędlin i pieczywa.

Zupa z suszonych śliwek to tradycyjna, lekko słodka zupa owocowa, zagęszczana mąką ziemniaczaną, aromatyzowana cynamonem i goździkami.

Klasyczne śledzie w sosie pomidorowym z octem i cebulą, delikatnie przyprawione zielem angielskim i likiem laurowym – idealne do słoikowania.

Aromatyczny piernik z bakaliami i przyprawami korzennymi, pieczony na miękkiej masie z miódu i śmietany.

Grzybki marynowane to klasyczny polski przetwór — kapelusze grzybów gotowane w zalewce octowej z cynamonem, zielem angielskim i liściem laurowym, idealne jako przekąska lub dodatek do dań.

Eleganckie ciastka biszkoptowe z kremem śmietankowym i masą adwokatową na spirytusie, ozdobione czekoladową polewą.

Czerwona kapusta z rodzynkami to prosta i zdrowa potrawa z gotowanej czerwonej kapusty z cebulą, rodzynkami i dressingiem cytrynowym.

Klasyczne cebulki dymki marynowane w octowej zalewie z zielem angielskim, gorczycą i pieprzem – doskonały domąwy przetwory na długo. Proste do wykonania i gotowe do spożycia już po dwóch dniach.

Klasyczny sernik na kruchym spodzie z kremową masą twarogowo-bud yniową, przykryty lekką pianą kokosową z wiorkami kokosowymi. Wyjątkowe połączenie sernika z bezową kokosową wierzchnią warstwą.

Lekkie pierogi z ciasta parzonego nadziane słodkim serem twarogowym – bez jajek i tłuszczu w cieście, idealne jako zdrowy deser lub śniadanie.

Puszysty domowy biszkopt z mąki wrocławskiej i ziemniaczanej, idealny jako baza do tortów lub samodzielne, lekkie ciasto.

Lekki i puszysty sos chrzanowy na bazie ubitej śmietany 30% — pikantny, kremowy dodatek do zimnych mięs, wędlin, ryb i pasztetów.

Zupa Solferino to aksamitny krem pomidorowo-porowo-ziemniaczany, zaciągany żółtkami i śmietaną. Delikatna, sycąca i prosta w przygotowaniu.