Co ugotuje z cukier, woda

Domowy sok z świeżych malin z cytrynią, gotowany i pasteryzowany — naturalny, intensywnie owocowy napoj idealny do rozcieńczenia wodą.

Puszysty chleb pszenny pieczony w wypiekaczu, wzbogacony kolorową papryka i zrumienioną cebulą. Aromaatyczny i efektowny, gotowy praktycznie bez wysiłku.

Domowa, puszysta pizza w polskim stylu z soczystymi pieczarkami, wędliną i roztopionym serem - idealna na rodzinny obiad lub kolację.

Klasyczna babka zebra z efektownym wzorem dwukolorowego ciasta — jasnego i czekoladowego. Wilgotna i puszysta, idealna na deser lub niedzielne popołudnie.

Barszcz ukraiński to gęsta, sycaca zupa na bazie buraków, kapusty, ziemniaków i fasoli, wzbogacona śmietaną i kwasem burakowym, charakterystyczna dla kuchni ukraińskiej.

Prosta papryka marynowana w słodko-kwaśnej zalewie z octu i przypraw — idealna przetwory na zimę, chrupiące i aromatyczne.

Koguci grzebień to piękny drożdżowy wieniec z nadzieniem bakaliowym – dość ciasta z kurkumą nadziane masą masłową z kandyzowanymi owocami, płatkami migdałowymi i wanilią, ozdobiony lukrem cytrynowym. To efektowne ciasto na specjalne okazje.

Listówka brzoskwiniowa to wyjątkowy domowy likier sporządzany z świeżych liści brzoskwini macerowanych w spirytusie, z dodatkiem wanilii i kwasu cytrynowego. W odróżnieniu od klasycznych nalewek jest gotowa do picia już następnego dnia.

Listówka porzeczkowa to pachnący domowy trunek wyrabiany z świeżych liści czarnej porzeczki macerowanych w spirytusie, z aromatem wanilii i kwaskiem cytrynowym. Jest gotowa do picia od razu po przyrządzeniu i ma wyjątkowy, ziołowy aromat.

Wiśnie w marynacie to wyrazista przetwory owocowa z kwasnymi wiśniami zalanymi korzenną marynatą z musztardą, chrzan em i przyprawami. Doskonaly dodatek do mięs i wrędlin przez cały rok.

Sałatka z kalafiora i marchewki w ocotowej zalewie to klasyczny przetwory domowy — chrupiący, lekko kwaskowy i aromatyczny dzięki lidziom laurowym i pieprzowi.

Orzewiający napój z żurawiny przygotowywany przez długie moczenie zmiazńdżonych owoców w letniej wodzie, osłodzony cukrem i podawany zimny.

Naleśniki z serem i musem jabłkowym to klasyczne polskie danie, w którym cienkie naleśniki są nadziewane kremowym twarogiem i słodkimi, cynamonowymi jabłkami, a następnie podsmażane na maśle na złocisty kolor.

Tort śmietankowy to elegancki deser złożony z trzech blatów biszkoptowych przełożonych bitą śmietaną z kakao i cytryną, udekorowany zeszkloną cytryną.

Wyjątkowy torcik na bazie mielonego chleba razowego z intensywnym aromatem kawy, pokryty błyszczącą kawą polewą z karmalizowanego syropu. Lekki, wilgotny deser dla miłośników kawy.