Skladniki
- cukier
- sok z cytryny
- oliwa 2 łyżki
- woda 2 łyżki
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- sos chili 1 łyżeczka
- ketchup 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybki sos pomidorowy na zimno z koncentratu pomidorowego, ketchupu i sosu chili, delikatnie zakwaszony cytrynią i doprawiony do smaku. Doskonały jako dressing do sałat lub lekki dip bez gotowania.
Przygotowanie
- W miseczce połącz 1 łyżkę koncentratu pomidorowego z 1 łyżką ketchupu i 1 łyżeczką sosu chili.
- Dodać 2 łyżki wody i 2 łyżki oliwy. Całość dokładnie wymieszac.
- Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem do smaku.
- Opcjonalnie: dodać posiekaną bazylię, suszone płatki pomidorów, płatki czosnku lub posiekaną cebulkę.
- Sos gotowy do podania — idealnie pasuje do sałat lub jako dip.