A dzis ugotuje...Sorbet z melona miodowego ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukru 100g
  • Melony miodowe 2
  • Łyżeczki wody 3

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Orzewiający sorbet z dojrzałego melona miodowego z lekkim syropem cukrowym, serwowany w wydrążonych połówkach owocu.

Przygotowanie

  1. Melony umyj, przekroj na połowy i usuń pestki.
  2. Wyłóż miąższ lyżką, nie uszkadzając skórki. Powstałe miseczki melonowe wstaw do lodówki na 30 minut.
  3. Rozpuszcz 100 g cukru w 3 łyżeczkach ciepłej wody, mieszając. Zostaw do ostygnięcia.
  4. Miązsz melona połącz z zimnym syropem i zmiksuj na gładkie puree.
  5. Przekłóż sorbet do pojemnika i wstaw do zamrażarki na 3 godziny. Co 30 minut wyjmuj i mieszaj widelcem, by sorbet nie zamarzł w bryłę.
  6. Podawaj sorbet w zimnych połówkach melona, wychodących prosto z lodówki.