⏱ 00:50:00
Puszysta pizza na ziołowym cieście drożdżowym z pieczarkami, wędliną, papryką i serem gouda – domowy wypiek pełen aromatycznych ziół.
⏱ 00:20:00
Naleśniki z serem i rodzynkami to klasyczne polskie danie — delikatne naleśniki nadziewane słodkim twarogiem z rodzynkami i rumem, zawijane w rulony i zapiekane ze śmietana.
⏱ 00:20:00
Tradycyjne, gęste konfitury z całych wiśni gotowane wielokrotnie w cukrowym syropie, doskonałe do pieczywa i ciast.
Delikatne kotleciki schabowe duszone z karmelizowanymi jabłkami, porzeczkami i gładkim owocowym sosem, przykryte roztopionym serem mozzarella.
⏱ 00:30:00
Tradycyjna domowa nalewka malinowa według przepisu Babci Stasi, robiona na leśnych malinach z dodatkiem liści malinowych nadających wyjatkowy aromat. Doskonała do picia w zimowe wieczory.
Ryba w warzywach to usmaz one filety z mintaja w cieście, zalane słodko-kwaśną zalewą z ogórków, papryki i cebuli z keczupem i octem. To klasyczne polskie danie serwowane na zimno, idealne jako przekąska lub kolacja.
Prosta i orzeźwiająca zupa owocowa z porzeczek zagęszczona mąką ziemniaczaną, wzbogacona rodzynkami. Lekki letni obiad z charakterystyczną kwaskowatą nutą.
Marynowana cebula to chrupiący i aromatyczny przetwor z małych cebulek zalewanych octowyną zaprawą z przyprawami, doskonały jako dodatek do mięs i kanapek.
Orzewiający sorbet z dojrzałego melona miodowego z lekkim syropem cukrowym, serwowany w wydrążonych połówkach owocu.
Klasyczny kompot z wiśni przygotowany na zimę — wiśnie zalane słodkim syropem i pasteryzowane w słoikach zachowują pełnię smaku i aromatu owoców.
Pyszne ciasto warstwowe z biszkoptem, kremem buślaną waniliową na bazie żółtek i masła, biszkoptami, ananasem z puszki i galaretką truskawkową — efektowny deser na każdą okazję.
Elegancki deser z gałkami lodów waniliowych polanymi gorącym espresso, ozdobiony chrupiącym karmelem z orzechami włoskimi — szybki przysmak w stylu włoskim.
Delikatne naleśniki pszeniczne nadziane duszonymi jabłkami z aromaten pomarańczy, podane z domowym sosem karmelowym i śmietaną.
Szybki sos pomidorowy na zimno z koncentratu pomidorowego, ketchupu i sosu chili, delikatnie zakwaszony cytrynią i doprawiony do smaku. Doskonały jako dressing do sałat lub lekki dip bez gotowania.
Domowy napój jabłeczny przygotowany z pokrojonych jabłek zalanych cukrowym syropem, doprawiony sokiem z cytryny. Orzeźwiający i naturalny napój na upalne dni.