Ciasto Stefania bez pieczenia — warstwy herbatników przełożone kremem z kaszy manny, polane czekoladową polewą i posypane wiórkami kokosowymi.
Domowe buraczki konserwowe w całości, zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym. Idealne przetwory na zimę do przechowywania w spiżarni.
Smażony morszczuk w chrupiącej panierce, przełożony warzywami i polany pikantnym sosem pomidorowo-octowym. Syte danie rybne idealne na obiad.
Prosta zalewa octowa z cukrem i przyprawami do pasteryzowania cukinii w słoikach na zimę.
Panierowane i smażone udka kurczaka marynowane w gorącej zalewie octowej z keczupem i przyprawami, podawane na zimno po 2 dniach.
Domowy kompot agrestowy na zimę przygotowany z świeżego agrestu zalanego słodkim syropem cukrowym i pasteryzowany w słoikach. Idealny orzeźwiający napój do otwarcia w chłodniejsze dni.
Orzeźwiający kompot z brzoskwiń z delikatną nutą skórki pomarańczowej. Prosty w przygotowaniu letni napój, który smakuje zarówno na ciepło, jak i schłodzony.
Kawałki piersi z kurczaka duszone w domowym sosie słodko-kwaśnym z keczupu, octu winnego i cukru, z papryką, cebulą i ananasem. Proste danie w azjatyckim stylu, idealne z ryżem.
⏱ 00:45:00
Krem brzoskwiniowy to lekki i orzeźwiający deser przygotowany z puree z brzoskwiń, ubitych białek i żelatyny, o aksamitnej konsystencji i delikatnej słodyczy podkreślonej nutą karmelu.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska sałata zielona z dressingiem ze śmietany i octu z cukrem – prosta i świeża surowałka do obiadu.
⏱ 00:15:00
Domowa pizza z domowym ciastem. Smakowita i puszusta postawa.
⏱ 00:10:00
Napój z owoców róży to aromatyczny, naturalny wywar z płatków dzikiej róży, słodzony cukrem i odświeżony cytrynsą, podawany na zimno.
⏱ 00:20:00
Blok czekoladowy to klasyczny deser bez pieczenia z masą kakaową na bazie masła, mleka w proszku i bakaliów, z pokruszonymi herbatnikami i aromatem migdałowym.
⏱ 00:30:00
Sałatka z ogórków w musztardowej zalewie to klasyczny polski przetwory na zimę — ogórki krojone w plastry i zalewane słodko-kwaskowatą zalewą z octu, cukru, soli i musztardy. Po 24 godzinach nacinania nakłada się je do słoików i wekuje.
⏱ 00:30:00
Kurki marynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i korzennymi przyprawami - doskonała przystawka lub dodatek do sałatek. Przetwory gotowe do jedzenia po kilku tygodniach.