Co ugotuje z cukier, ocet, woda

Sprawdzona zalewa do ogórków korniszonów. Proste i niezawodne przepis na domowe przetwory.

Szybki przetwory z papryki w aromatycznej zalewie pomidorowej z octem i olejem, które nie wymagają pasteryzacji.

Kolorowa sałatka z papryki i kalafiora w słodko-kwaśnej zalewie octowej — pyszny przetwory do słoików bez gotowania.

Klasyczne polskie pikle z ogórków, papryki i cebuli w zimnej zalewie octowej, chrupiące i kwaskowe.

Tradycyjna polska babka gotowana na parze w garnku, delikatna i puszysta, polana czekoladową polewą z kakao i cukru pudru.

Tradycyjne parówki do piwa marynowane w octowej zalewie z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym. Gotowe po 3-4 dniach, idealne jako przekąska do piwa.

Wielkanocne śniadanie Babci Stasi to kolorowe połówki jaj ugotowanych na twardo, napełnione kremem chrzanowym z żółtek i śmietany — tradycyjna i efektowna ozdoba świątecznego stołu.

Prosta zalewa octowa do konserwowania szparagow na zimę, aromatyzowana gorczycą, liscém laurowym i zielem angielskim. Szparagi w tej zalewie zachowują chrupkość i wyrazisty smak.

Winogrona w marynacie to aromatyczny przetwór na zimę, w którym słodkie owoce nabierają wyrazistego smaku dzięki cynamonowi, goździkom i skórce cytrynowej. Słoiki można podawać jako dodatek do mięs lub jako przekąskę.

Morele w marynacie to wyjątkowy przetwór, w którym dojrzałe owoce nasycają się aromatycznym syropem z miodu, octu i korzennych przypraw — goździków, cynamonu i skórki cytrynowej.

Chrumiące pikle z ogórków gruntowych krojonych w ćwiartki z cebulą w occie i gorczycy to klasyczny polski przetwór na zimową półkę. Jeden przepis wystarcza na kilka słoików gotowych w zaledwie 15 minut.

Chrupiące pikle ogórkowe na zimę w pikantno-słodkiej zalewie z keczupem i octem — sprawdzony przepis na domowe przetwory według polskiej tradycji.

Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.

Lekki torcik biszkoptowy nasączony ponczem z sokiem z cytryny i spirytusem, przełożony kremem z sernika na zimno i obsypany wiórkami kokosowymi.

Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.